Món ăn dân dã mà ngon

[LyMisaD88]

Những món ăn dân dã mà ngon tuyệt:
Báo cáo các bác Mod: Em vốn có tâm hồn ăn nhậu nên xin mở ké đề tài này trong Ẩm thực hầu mong các mem cùng có "tâm hồn" như em giới thiệu những món ăn mình đã dùng hoặc từng biết qua. Mỗi địa phương có các món đặc sản hoặc dân dã khác nhau nhưng không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức hết được.
Nhân chuyến đi gặp mặt sinh viên LX học cùng trường ở Lạng Sơn vừa qua, em được bạn bè cho thưởng thức một số món ăn lạ, lần đầu được nếm. Xin giới thiệu với các bác mấy món dân dã bình thường của Lạng Sơn:

Món ăn làm từ thịt lợn, nghe nói chế biến khá công phu, thường được làm trong các dịp lễ trọng:



Món này rất dân dã bình thường: rau cải nhưng không phải như vùng khác dùng lá mà ở đây người ta chỉ chọn mỗi cái ngồng cải để luộc thành món rau vừa giòn vừa ngọt:



Đây là món canh nấu từ quả bắp tươi, rất lạ và lần đầu được nếm nhưng rất ngon:



Không biết các món ăn này tên của nó là gì. Mời các bác ở các vùng miền khác giới thiệu món ngon của mình cho anh chị em biết để có dịp thưởng thức.