|
|||||||
Diễn đàn NuocNga.net |
Trang chủ tin tức Thông báo về kích hoạt tài khoản thành viên |
|
|
Ðiều Chỉnh | Xếp Bài |
|
#1
|
||||
|
||||
|
Привет друзья! Представляю вашему вниманию свои наблюдения и размышления о том, как в нашей реальной жизни происходит соприкосновение и взамосуществование наших культур. Конечно, это только мое личное восприятие и суждение - поэтому я всегда готов к Вашим советам и справедливой критике. Вобщем буду краток: благодаря разным внешним и внутренним обстоятельствам я оказался в славном городе Харькове – живу здесь уже целый месяц, работаю. Я решил посвятить несколько месяцев моей жизни этому городу – но только несколько – все же дома в Луганске остались очень много любимых и родных людей, друзей и жить в разлуке с ними тяжело ! Здесь живет очень много вьетнамцев и это замечательно (но все же меньше чем во Вьетнаме…) – просто душа радуется, но не всегда - и это минус… Официально – в Харькове проживает наибольшее число вьетнамских граждан по сравнению с другими крупными городами Украины. Скажу честно – вот хочу что-нибудь рассказать о «вьетнамском Харькове», но в душе чувство очень сложное, неоднозначное – поэтому долгое время я просто не решался выносить свои наблюдения, суждения на бумагу, но видимо все же решился… Итак прошу простить мне некоторую наивность, лишнюю любознательность и даже наглость - за то что открываю на всеобщее обозрение куски из жизни других окружающих меня людей, с которыми я буду еще не один раз встречаться или которых я никогда больше не встречу. «Восточная жемчужина». Прочел надпись на рекламном плакате в вагоне харьковского метро: «Харьков – восточная жемчужина»…Стало немного смешно: я ведь из Луганска и именно наш город является самым восточным областным центром Украины. От нас до Харькова целых 350 километров на восток. Харьков это ,скорее, ближе к центру страны. А если вспомнить о том, что есть еще и Вьетнам… тогда становится совсем смешно. Думаю, что это название дизайнеры плаката взяли (сознательно или подсознательно) из какого-то известного фильма или книги. Ну-ну. «Люк mam». Стоит сказать, что я в Харькове во многом благодаря тому, что с первого взгляда (или как это сказать правильно?..) полюбил вьетнамскую кухню. С тех пор как я побывал впервые во вьетнамском ресторанчике – ем только палочками, даже дома. Нравятся блюда , которые приготовлены не просто по вьетнамским рецептам , а именно руками вьетнамских поваров. Мне интересно попробовать разные экзотические, с непривычным для нас вкусом блюда. Что-то типа сырого мяса или рыбы или еще чего-то в таком духе… Я давно слышал про рыбный соус nuoc mam. Мол, европейцам совсем не нравится. Но это для меня очень хороший признак – европейцам много чего хорошего не нравится – значит нужно действительно попробовать. Мне он понравился сразу же. Кстати я уже успел и пострадать за вьетнамскую кухню – в кафе есть так же и русские девушки-официантки. И вот из-за того, что я абсолютно всегда со всеми блюдами (кроме чая конечно) заказываю nuoc mam – одна из русских девушек дала мне прозвище «люк mam ». Не знаю почему именно «люк» а не «nuoc», но она сказала, что именно из за того, что я всегда заказываю nuoc mam… Ужас! Немного обидно конечно, но … Так что вот – я уже страдаю за вьетнамскую кухню (шутка). Суть в том, что я в начале начал пробовать различные мясные блюда, они конечно очень вкусные, но … я же давно не ем мяса, худею… И вот я «разработал» для себя оптимальное меню чтобы не толстеть: рис, овощи, бульон из мяса и зелени, nuoc mam и pam ot (!!!). И вот это блюдо заказываю только я наверное – но мне конечно как постоянному посетителю повара, ставшие уже хорошими приятелями всегда идут на встречу хотя и с некоторым немалым удивлением. С другой стороны – сбылась моя мечта попробовать вьетнамскую вегетарианскую кухню. «Бабуля!» Когда еще в первый раз приехал в Харьков увидел такую картину – идет русская женщина примерно 50-ти лет – традиционная такая «бабушка» - немного полная, идет не спеша , в развалочку и ведет за руку маленькую вьетнамскую девчушку – лет 8-ми. Для меня была очень шоковая картина. Ну не мог я представить рядом такие несовместимые понятия как вьетнамский ребенок и русская бабушка... Первая мысль была именно, что это бабушка и родная внучка. Я думаю: «Надо же: как здесь все мило-то!» Потом понял, что это именно няня. И надо сказать, что видел несколько раз такую картину и каждый раз конечно я присматривался к тому , как ведет себя ребенок, как ведет себя бабушка… Ну дети кстати ведут себя как правило очень послушно и доброжелательно в обществе наших бабушек. Вот еду в троллейбусе : едет бабушка с вьетнамским мальчиком лет 6-7-ми. Он садится на сиденье, что-то рассказывает окружающим пассажирам…Время от времени зовет свою няню : «Бабуля!Давай то-то. Бабуля! Садись! Бабуля! Хочу то-то…» Довольно милая картина. Но вот одна из пассажирок-пенсионерок вдруг с осуждением говорит этой «бабуле» примерно такое : «Дожились – не стыдно Вам ? Нянчитесь с вьетнамскими детьми!» Я в шоке. Думаю, вот партизанка старая – какого хрена? И жду что скажет в ответ «бабуля». А бабуля в ответ говорит : …«Это государство наше виновато! Если бы у меня была нормальная пенсия я бы ни за что не стала бы работать няней у вьетнамцев!». Воооооооооооот. Такое понимание вопроса оказывается у «бабули». Грустно. Могу сказать что я сам уже 2-3 года занимаю большое место в жизни моей крестницы-африканочки и я таких бабулек не понимаю никак. Ни одну , ни вторую. Троллейбус остановился, «бабуля» с мальчиком вышли и взявшись за руки медленно пошли от остановки. Пауза. Читаю объявление на столбе: «Требуется женщина для ухода за вьетнамским мальчиком 8 лет. Любящая детей...Написаны телефон, улица , дом ,квартира…» Мне кажется у нас здесь писать в объявлении дом и квартиру - это лишнее : не очень наше население любит вьетнамцев… Грустно? Я же и говорю – разные случаи приходится наблюдать здесь – в этой точке соприкосновения и совместного существования наших культур. Аромат лотоса. Тоже случай из троллейбуса. Наш большой , гремящий, звенящий и полный народу троллейбус. Еду значит , вижу рядом стоит вьетнамская девушка - ну понятно дальше я буду разглядывать именно ее… Вот достала из сумочки мобильный. Недорогой телефон, но Nokia… Значит ценит качество даже если внешний вид у телефона не очень. Ведь за те же деньги я например купил Samsung – качество хуже но покрасивей сам телефон… Вообще на нескольких примерах уже убедился, что вьетнамцы предпочитают качество и надежность – например в одежде. Вот покупают вещь с расчетом на несколько лет (более дорогую ) – я например всегда беру более яркую вещь, возможно даже более дешевую – лишь бы на сезон хватило а там куплю новой одежды… Вернемся к нашей пассажирке: значит стоит и держится за вертикальный поручень. Очень спокойна. Прислоняется боком головы к этому железному поручню. Так едет дальше и головой прикасается к поручню. Ну понимаете: я просто увидел …саму женственность - сама девушка скажем так на лицо не красавица, но эта простота, покой, мягкость движений, эта прислоненная головка к твердому железному поручню, этот дешевый огромный мобильник в маленькой ручке… Товарищи! Она вышла а я поехал дальше – она меня даже не заметила и я именно ее никогда не увижу, а увижу других вьетнамских (или русских) девушек – таких же прекрасных. Ну и что? Ничего личного! Но кто меня понимает – такая картина для меня была каким-то мгновенным откровением, романтическим мини-фильмом. Просто еще раз убеждаюсь в том, кто такие вьетнамские девушки…Я же говорю – не красавица… Деньги – это бумага! История такая: сижу значит в любимом вьетнамском кафе, рядом передо мной столик – за ним два вьетнамских парня сидят кушают, разговаривают – обычная картина. Подходит третий к ним, дорогая одежда на нем, ведет себя очень уверенно – сразу видно у них он лидер. Начинает трогать руками какую-то цепочку на шее одного из парней и судя по всему восхищаться. Тот парень спокойно сидит, не возмущается, что его тревожат… Посидели еще 5 минут поговорили – тут этот Лидер снимает с парня цепочку ,на вид она оказывается позолоченная и не простая , а с кулоном в виде настоящего клыка размером с палец… Ну да , наверное вещица дорогая. Вобщем компания не бедная… Лидер одевает ее себе на шею и восхищенно рассматривает, что-то приговаривает. Парень скромно себя ведет. Тут Лидер достает из кармана пачку долларов, отсчитывает 3-4 бумажки и бросает парню на стол. Куплено. И вся компания с большим почтением относится к Лидеру и теперь понятно почему… Я вьетнамцев очень уважаю и люблю, но после этой картины мне было пару дней не по себе… Сложно было расставить все увиденное в душе по местам. Сложно потому что я давно не видел так близко такого почтения к деньгам. У наших это выглядит все же не так – думаю, что тут играет роль и то, что вьетнамцы все же живут здесь в чужой стране , все друг друга знают, видят как на ладони и конечно они так или иначе прямо или косвенно зависят от таких бизнесменов . Вобщем я не знаю – понимаете ли Вы друзья меня или нет – возможно я слишком наивен, но вот такая история.
__________________
Các vì sao không phải để chiêm ngưỡng, mà để chinh phục - Tsiolkovsky :emoticon-0155-flowe |
| Có 8 thành viên gửi lời cảm ơn @@@ cho bài viết trên: | ||
Cartograph (25-07-2008), Cuong (22-07-2008), Iozik (22-07-2008), Nina (25-07-2008), Olesya Beo (22-07-2008), TrungDN (24-07-2008), USY (22-07-2008), vidinhdhkt (03-03-2010) | ||
| Bookmarks |
|
|