Món ăn Nga trong điều kiện Việt Nam

[duc68]

Gói gia vị Shasluc thì tôi thường ướp cho 3 - 4 kg thịt, tôi chọn loại nạc dăm hơi có chút mỡ, xắt cục vuông to cỡ bao diêm, bác chỉ cần ướp thịt với lượng gia vị thích hợp, cho thêm chút muối, tiêu, sốt mayonnaise và ít ( thật ít ) đường, có thể xắt to 1 ít hành tây ướp và nướng chung. Trộn kỹ để tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm, khi nướng thỉnh thoảng xịt ít nước pha dấm loãng để thịt không bị khô, và thế là cứ ....... chén.