Trích:
rung_bach_duong viết
Pelmeni khác với sùi cảo nhà mình là, nhân thịt Pelmeni thì không có hạt tiêu, của Sùi cảo lại rất nhiều hạt tiêu. Bột vỏ bánh của Pelmeni thì nhồi thêm sữa còn bột vỏ bánh sùi cảo thì không.
|
chào chị rung bach duong!
Em vẫn đang nghiên cứu thêm cái vỏ bánh này, chợt đọc thấy vỏ bánh chị bảo có nhồi thêm sữa, nhưng bài ở trang 1 em thấy chị cho sữa vào nhân thôi, vỏ chỉ có 1/2 số trứng. Chị hướng dẫn thêm cho em cái chi tiết ấy nhé, em chưa ưng ý vỏ bánh của em làm lắm. Cảm ơn chị !!!