Hoa lá cành trong vườn 3N (Phần 3) - Trang 10

Hoa May · #**181** 14-08-2009, 23:31

Trích:

Geobic viết

Geo ít khi thấy hoa cỏ gấu, nhưng hình bác HHV post lên trông hoa có vẻ không phải của cỏ gấu, hoa cỏ gấu hình như không được "hoành tráng" như thế.

Em lại nhìn thấy chúng giống nhau đấy chứ ạh (tuy ảnh của chị HHV đưa lên có vẻ "hoành tráng" hơn thật)

Có phải em nó đây không các bác nhỉ?

BelayaZima · #**182** 14-08-2009, 23:32

Kính tặng các bác mấy chùm Cẩm tú cầu Sapa. Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ

.

Cartograph · #**183** 15-08-2009, 00:23

@Bác HHV và bác Geo: Theo em có hai loại củ gấu ạ. Loại củ gấu ta, mọc ở bờ ruộng , ngoài bãi sông Hồng rất nhiều, cây nhỏ, củ nhỏ. Còn loại củ gấu tầu cây to, củ to, vùng Lạng Sơn, Cao Bằng ...hay ngâm rượu để ...nhậu, thơm và cay ạ.
Bác Geo đi miền Trung đã về chưa đấy bác ơi? Cuồi tuần sau em cũng đi Tây Nguyên bác ạ!
Em lại vừa rình được mấy tấm này mời các bác xem cho vui ạ!

Geobic · #**184** 15-08-2009, 01:38

Trích:

Cartograph viết

@Bác HHV và bác Geo: Theo em có hai loại củ gấu ạ. Loại củ gấu ta, mọc ở bờ ruộng , ngoài bãi sông Hồng rất nhiều, cây nhỏ, củ nhỏ. Còn loại củ gấu tầu cây to, củ to, vùng Lạng Sơn, Cao Bằng ...hay ngâm rượu để ...nhậu, thơm và cay ạ.
Bác Geo đi miền Trung đã về chưa đấy bác ơi? Cuồi tuần sau em cũng đi Tây Nguyên bác ạ!
[/SPOILER]

Có phải bác BĐ muốn nói đến cây này?

GẤU TÀU
Cây cỏ, sống nhiều năm, cao 0,6-1m. Rễ củ hình nón, có củ cái, củ con. Thân đứng, hình trụ nhẵn. Lá của cây con hình tim tròn, mép có răng cưa to. Lá già xẻ 3- 5 thùy không đều, mép khía răng nhọn. Hoa to màu xanh lam, mọc thành chùm ở ngọn thân. Quả có 5 đại mỏng. Hạt có vảy.
MÙA HOA QUẢ:
Tháng 10-11.
PHÂN BỔ:
Cây nhập trồng ở vùng núi cao.
BỘ PHẬN DÙNG:
Rễ củ. Thu hái vào mùa thu trước khi cây ra hoa. Phơi khô.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC:
Rễ củ chứa alcaloid aconitin.
CÔNG DỤNG:
Chữa nhức mỏi chân tay, tê bại, đau khớp, sai khớp, bong gân, đụng giập. Rễ củ thái mỏng ngâm rượu, dùng xoa bóp. Có độc, không được uống. Phụ tử chế có thể dùng trong, với liều lượng rất ít.

Cây đó thân thảo, nhưng không phải cỏ như ta vẫn quan niệm.

@HM: Trông cây của HM chụp lạ lắm, nhưng cũng chẳng biết được có đúng không. Muốn biết có phải cỏ gấu không, đơn giản chỉ cần nhổ cây lên, dưới gốc thế nào cũng có củ lủng lẳng như hình Geo đã post lên.

@ HHV: Geo chỉ hơi ngờ ngợ thôi. Nhưng giờ thì tin là đúng rồi, vì thực ra cùng một loài Cyperus rotundus nhưng cũng có rất nhiều biến chủng khác nhau. Có loại hoa còn hoành tráng hơn nữa (ảnh dưới đây). Qua "thắc mắc" , trao đổi, tìm hiểu, đôi khi thấy vui vì hiểu được rành rẽ hơn.

@ bác BĐ: Geo còn chiến đấu lâu dài ở vùng tây Quảng Bình. Chúc bác thu nhiều thắng lợi trong đợt công tác TN. Và có thêm nhiều hình côn trùng hoành tráng nữa

Hoa May · #**185** 15-08-2009, 08:58

Trích:

Geobic viết

@HM: Trông cây của HM chụp lạ lắm, nhưng cũng chẳng biết được có đúng không. Muốn biết có phải cỏ gấu không, đơn giản chỉ cần nhổ cây lên, dưới gốc thế nào cũng có củ lủng lẳng như hình Geo đã post lên.

@ HHV: Qua "thắc mắc" , trao đổi, tìm hiểu, đôi khi thấy vui vì hiểu được rành rẽ hơn.

Vâng, nếu như có dịp gặp "bà con của em nó", thể nào em cũng xin xem chân để thấy "củ chi", hihi. Chính xác em nó trên đây đứng ở bên Hồ Xuân Hương - Dalat bác ạ.

Đúng là thật thú vị khi được hiểu cặn kẽ hơn, cho dù chỉ là một nhánh cỏ.

Cartograph · #**186** 15-08-2009, 11:05

Ngày nghỉ, không ở nhà mà lại...mò ra ruộng cho muỗi đốt! Thế mới thương cho mấy bác gái nhà ta, mặc soọc và váy đi ...săn ảnh hoa!

Bù lại, có được những tấm ảnh vui giải sầu cho bà con ..rảnh rỗi!

Mời các bác xem mấy tấm hoa và con:

Huonghongvang · #**187** 15-08-2009, 11:08

Trích:

Cartograph viết

@Bác HHV và bác Geo: Theo em có hai loại củ gấu ạ. Loại củ gấu ta, mọc ở bờ ruộng , ngoài bãi sông Hồng rất nhiều, cây nhỏ, củ nhỏ. Còn loại củ gấu tầu cây to, củ to, vùng Lạng Sơn, Cao Bằng ...hay ngâm rượu để ...nhậu, thơm và cay ạ.

Ong Họa đồ quý mến ơi

hai loại củ gấu mà ong Họa đồ nói không phải cùng là họ hàng nhà củ gấu với nhau đâu.

Loại củ gấu (Cyperus Rotundus L.) là họ Cói (Cyperaceae) tên đông y là Hương Phụ một loại thuốc quý của chị em phụ nữ.
Loại gấu tàu

(Aconitum Fortunei hemsl.) là họ Mao lương (Ranun Culaceae) tên đông y là Phụ Tử cơ.
Còn loại cỏ mà Hoa May post trên cũng là họ Cói nhưng không phải là cỏ gấu đâu em nhé.

Ảnh của Ong Họa đồ chụp ong, bướm, chuồn chuồn, châu chấu, cào cào, muồm muỗm, chim sẻ... đẹp ghê cơ. Nhìn các con vật quen thuộc của thời ấu thơ thật là thích.

Bao giờ Ong Họa đồ đi đâu gặp "cỏ gấu ta" cứ chụp ảnh kiểu macro là sẽ thấy hoa nó cũng "hoành tráng" thôi mà.

Cartograph · #**188** 15-08-2009, 13:04

@Bác Geo: Cảm ơn bác ạ. Vậy mà em tưởng bác đang online ở Hà Nội! Vâng em sẽ thử, nhưng thời gian ít quá bác ạ, chạy như chạy loạn ấy, chắc khó có thời gian ...chui vào bụi đâu ạ!

@Bác HHV: Đúng là nó có tên "Gấu" nhưng nhiều loại thật, nhìn củ nó cũng xù xì, nhiều rễ xung quanh vậy ....Vùng biển Thừa Thiên Huế trước em hay xuống(Vinh Thanh) cũng phổ biến ngâm củ gấu vào rượu để uống, em cũng uống, sao không thấy độc gì vậy?

Còn ít con chuồn chuồn, cào cào nữa, tối em pót tiếp tặng bác ạ!

Huonghongvang · #**189** 15-08-2009, 17:15

Trích:

Cartograph viết

@Bác HHV: Vùng biển Thừa Thiên Huế trước em hay xuống (Vinh Thanh) cũng phổ biến ngâm củ gấu vào rượu để uống, em cũng uống, sao không thấy độc gì vậy?

Với các sỹ quan Biên phòng thì giặc còn phải đầu hàng nữa là rượu ngâm củ Gấu tầu.

Mình đùa vậy thôi chứ chắc rượu đó ngâm củ nhỏ (Phụ tử) ít độc hơn và ngâm lâu rồi nên đỡ độc hơn chăng? Nhưng mình tìm hiểu trên mạng được một ít kiến thức về củ gấu tầu, các bạn đọc để rút kinh nghiệm nhé.

Củ Gấu tầu còn có tên Ô đầu do củ có màu đen, nhọn trông như đầu con quạ. Những tên khác của củ Ô đầu là củ Gấu tàu, củ Ấu tàu, củ Gấu rừng, củ Phụ tử. Cây Ô đầu thường có hai củ, một củ lớn (rễ mẹ) mang cây đang có hoa và một củ nhỏ (rễ phụ) sẽ phát triển khi cây tàn. Trong dược thư Việt Nam, củ nhỏ được gọi là Phụ tử, còn củ lớn được gọi là Ô đầu. Phụ tử có độc tính kém hơn Ô đầu... đọc kỹ các link dưới

http://www.nhidong.org.vn/Default.aspx?sid=7&nid=1683

http://caythuocquy.info.vn/modules.p...5&pid=&menuid=

http://www.beepharmacy.com/web/CayTh...detail&id=3152

Các cây Ô đầu nói chung đều rất độc (thuốc độc bảng A). Nhiều dân tộc các nước xưa và nay dùng Ô đầu tẩm độc săn bắn súc vật (kể cả voi). Độc là do chất aconitin của nó, uống 1 mg đến 1,5 mg có thể chết người. Trong củ Ô đầu rửa sạch phơi khô, người ta quy định phải có 0,5% alcaloid toàn phần phụ thuộc vào loại cây, từng địa phương thu hái, thời gian thu hái, cách chế biến và bảo quản.
Đặc tính của aconitin là rất dễ thủy phân trong dung dịch nước hay cồn ở nhiệt độ thường và với thời gian bảo quản. Với sức nóng (như lùi trong tro nóng), nó càng dễ thuỷ phân để cho chất benzoylaconin (400 - 500 lần kém độc) rồi aconin (1.000 - 2.000 lần kém độc hơn). Do đó, ta có thể giải thích tại sao nhân dân các vùng có cây Ô đầu (Tứ Xuyên - Trung Quốc) dùng củ tươi nấu cháo ăn để trị phong thấp như cơm bữa mà không bị ngộ độc. Nhưng kinh nghiệm Việt Nam chỉ tán nhỏ ngâm rượu 5 - 7 ngày để xoa bóp, hoặc tán bột trộn với bột thuốc khác làm thuốc dùng ngoài, ít khi dùng trong.

http://www.yhoccotruyen.htmedsoft.co...mdocs/ODau.htm

Vì vậy mới có món Cháo đặc sản ở Hà Giang được giới thiệu dưới đây

http://www.monngonhanoi.com/mon-ngon...u-tau-ha-giang

Geobic · #**190** 15-08-2009, 18:06

Trích:

Huonghongvang viết

Các cây Ô đầu nói chung đều rất độc (thuốc độc bảng A). Nhiều dân tộc các nước xưa và nay dùng Ô đầu tẩm độc săn bắn súc vật (kể cả voi). Độc là do chất aconitin của nó, uống 1 mg đến 1,5 mg có thể chết người. Trong củ Ô đầu rửa sạch phơi khô, người ta quy định phải có 0,5% alcaloid toàn phần phụ thuộc vào loại cây, từng địa phương thu hái, thời gian thu hái, cách chế biến và bảo quản.
Đặc tính của aconitin là rất dễ thủy phân trong dung dịch nước hay cồn ở nhiệt độ thường và với thời gian bảo quản. Với sức nóng (như lùi trong tro nóng), nó càng dễ thuỷ phân để cho chất benzoylaconin (400 - 500 lần kém độc) rồi aconin (1.000 - 2.000 lần kém độc hơn). Do đó, ta có thể giải thích tại sao nhân dân các vùng có cây Ô đầu (Tứ Xuyên - Trung Quốc) dùng củ tươi nấu cháo ăn để trị phong thấp như cơm bữa mà không bị ngộ độc. Nhưng kinh nghiệm Việt Nam chỉ tán nhỏ ngâm rượu 5 - 7 ngày để xoa bóp, hoặc tán bột trộn với bột thuốc khác làm thuốc dùng ngoài, ít khi dùng trong.

[Vì vậy mới có món Cháo đặc sản ở Hà Giang được giới thiệu dưới đây

Ôi, vậy là từ cỏ gấu, bác BĐ dẫn ra gấu tàu, rồi bác HHV đề cập đến ấu tẩu... Giờ Geo mới vỡ nhẽ, vì chính mình từng ăn cháo ấu tẩu ở TX Hà Giang, ngon và đầy ấn tượng. Tất nhiên lần đầiu ăn vào đêm, và sáng hôm sau thì biết là mình vẫn còn tư duy

Bây giờ trong hà Geo cũng còn nhiều củ ấu tẩu, từng được đập nát ngâm rượu xoa bóp, rất hiệu quả. Nhưng để lâu quá rồi, giờ nó đã khô và chắc là hết chất. Có lẽ đã đến lúc "nếm" được rồi, nếu bác nào xung phong, xin giơ tay kẻo hết

FORYTCHIA · #**191** 15-08-2009, 19:33

Cả nhà có tin không hồi bé For đã tự nhổ củ ấu lên rồi lấy móng tay cạo cạo lớp vỏ đen ra rồi nhấm nhấm cái ruột củ ấu. 3 chục năm rồi chưa quên.
@ Bác BĐ: Bọ ngựa của bác có 3 vòng chuẩn thật.

Huonghongvang · #**192** 15-08-2009, 21:42

Trích:

Geobic viết

Ôi, vậy là từ cỏ gấu, bác BĐ dẫn ra gấu tàu, rồi bác HHV đề cập đến ấu tẩu...

Củ Gấu tầu hay củ Ấu tẩu là do cách gọi từng nơi chứ cũng chỉ là một mà thôi.

Giới thiệu với các bạn thêm về món đặc sản cháo Ấu tẩu

http://www.vietnamplus.vn/Home/Di-an...7/10616.vnplus

Geobic · #**193** 15-08-2009, 21:53

Trích:

FORYTCHIA viết

Cả nhà có tin không hồi bé For đã tự nhổ củ ấu lên rồi lấy móng tay cạo cạo lớp vỏ đen ra rồi nhấm nhấm cái ruột củ ấu. 3 chục năm rồi chưa quên.
@ Bác BĐ: Bọ ngựa của bác có 3 vòng chuẩn thật.

Thật dễ tin quá, For à, vì ai chẳng biết củ ấu là quá ngon!
“Thương nhau củ ấu cũng tròn
Ghét nhau thì trái bồ hòn cũng vuông…”

(Google)

Còn củ cỏ gấu thì không ngon, nhưng có lẽ trẻ con đứa nào cũng từng nếm thử nó. Cạo lớp vỏ đen, và chén phần trăng trắng bên trong… hăng hăng, cay cay gì đó, khó nhớ nổi… Nếu là nữ… sẽ đẹp lên như hoa, nếu là nam … sẽ xấu đi… như củ ấu! Bác HHV bảo là nó là liều thuốc của phái nữ mà!

Hoa May · #**194** 15-08-2009, 23:14

Trích:

FORYTCHIA viết

Cả nhà có tin không hồi bé For đã tự nhổ củ ấu lên rồi lấy móng tay cạo cạo lớp vỏ đen ra rồi nhấm nhấm cái ruột củ ấu. 3 chục năm rồi chưa quên.

Em thì không tin đâu, nếu chị nói như trên. Củ ấu giống hình ảnh bác Geo post trên đây không ăn sống (ngay sau nhổ) được đâu. Ngay cả muốn ăn ruột nó, cũng không thể "lấy móng tay" cạo lớp vỏ đen, vì nó khá cứng.

Có thể chị For nhầm với củ cỏ gấu, có mùi vị hăng hăng như Siren và những ai là trẻ con xưa vẫn hay thử nhấm nháp?

@bác Geo: Hoa thược dược của bác mọc ở xứ nào mà lạ và đẹp quá thế ạh?!!

jryeti · #**195** 15-08-2009, 23:26

Trích:

Hoa May viết

Em thì không tin đâu, nếu chị nói như trên. Củ ấu giống hình ảnh bác Geo post trên đây không ăn sống (ngay sau nhổ) được đâu. Ngay cả muốn ăn ruột nó, cũng không thể "lấy móng tay" cạo lớp vỏ đen, vì nó khá cứng.

Có thể chị For nhầm với củ cỏ gấu, có mùi vị hăng hăng như Siren và những ai là trẻ con xưa vẫn hay thử nhấm nháp?

@bác Geo: Hoa thược dược của bác mọc ở xứ nào mà lạ và đẹp quá thế ạh?!!

chắc ý bác ý là củ ấu mà
đến giờ em cũng vẫn bị lần lộn cỏ gấu với cỏ ấu

Cartograph · #**196** 15-08-2009, 23:30

Em gửi tặng bác HHV và bà con mấy chú chuồn chuồn ngày xưa đây ạ!
Những cuộc thi bắt chuồn chuồn. Những trò chọc phá bạn. Những câu vè đuổi chuồn chuồn...Những cuộn nhựa mít. Những cái mặt đỏ lừ vì phơi nắng, không mũ nón.....
Đuổi theo những chú chuồn chuồn : chuồn chuồn ớt, chuồn chuồn ngô, chuồn chuồn kim, chuồn chuồn bướm....và hoành tráng nhất là chuồn ngô tây, to đại trang với cặp răng láng bóng như hai cái lưỡi dao. Bọn em đã từng thách nhau cho chuồn ngô này cắn rốn....Có đứa bị xưng vù, sốt đi viện....Giờ nhớ lại, vẫn thấy ...ghê vì các trò chơi bắt chuồn chuồn xưa....
" Chuồn chuồn có cánh thì bay
Có thằng kẻ trộm bắt mày đi tu!"
Và nó bay thật, không kịp bắt, tức ơi là tức cái đứa vừa đọc câu nguyền ấy!

chaika · #**197** 16-08-2009, 11:31

Bộ ảnh chuồn chuồn... ớt của bác Bản đồ đẹp tuyệt.

Sáng chủ nhật đẹp trời, lại đóng góp cây nhà lá vườn với các bác

Nụ hoa (không biết tên) vừa hé nở

Hoa May · #**198** 16-08-2009, 17:13

@Bác Côn trùng

: Em rất bái phục bác vì vụ "rình mò" để chộp được những khoảnh khắc hiếm hoi của bọn côn trùng này.

Cái vụ "có thằng kẻ trộm bắt mày đi tu" ấy, không biết hồi nhỏ các bác có hành xử thế này không: ngắt chút đuôi chuồn chuồn, rồi cắm vào ống đuôi nó một khúc que nhỏ, thả cho bay ..

Hưmmm, nghĩ lại thấy đúng là dã man thật. Xấu hổ!

@ Chaika: Chị có "ứng dụng công nghệ" gì vào mấy cái ảnh làm nổi bật hoa không đới? Rất nổi bật!

Trích:

chaika viết

Thạch thảo

Chị ơi, đây là hoa Thạch Thảo ạh?

Có gì nhầm lẫn không chị?

Cartograph · #**199** 16-08-2009, 18:07

@ Bác Chaika: Cảm ơn bác động viên ạ. Bộ ảnh hoa nhà của bác cũng rất đẹp ạ!

@Hoa May: mê thì hay "rình mò" mà!

Thay đổi không khí , hôm nay thấy những bông Tigon ban công đẹp ...hơn mọi khi, gửi các bác thưởng thức:

Huonghongvang · #**200** 16-08-2009, 20:26

@ Chaika: Mình rất thích cái sân thượng của nhà Chaika.

Cứ như Vườn Thượng uyển ấy thôi.

Chaika trồng cây hoa nào cũng ra hoa đẹp tuyệt vời.

@ Ong Họa đồ: Cảm ơn các bức ảnh Chuồn chuồn của Ong Họa đồ nhé.

Con côn trùng nào vào máy ảnh của Ong Họa đồ đều đẹp tuyệt.

nhưng mình ngạc nhiên sao hai con Chuồn chuồn ở post trước sao nó lại có hành động để đuôi lên đầu nhau để làm gì nhỉ?

Lần đầu tiên mình nhìn hoa Tigôn chụp macro đẹp mê hồn và khác hẳn đi như thế.

Nếu Ong Họa đồ không nói thì mình cứ tưởng hoa gì đó chứ không nghĩ là Tigôn.

Nụ hoa cây Ngũ Gia Bì

Mới đầu mình không nghĩ là nụ hoa, bây giờ thì biết là nụ hoa rồi nhưng sao cả tháng rồi mà chưa thấy nụ hoa nở.

Có 3 thành viên gửi lời cảm ơn BelayaZima cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), chaika (14-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 3 thành viên gửi lời cảm ơn Cartograph cho bài viết trên:
Hoa May (15-08-2009), Huonghongvang (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 3 thành viên gửi lời cảm ơn Geobic cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), Hoa May (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 2 thành viên gửi lời cảm ơn Hoa May cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 4 thành viên gửi lời cảm ơn Cartograph cho bài viết trên:
chaika (16-08-2009), Hoa May (15-08-2009), Huonghongvang (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 3 thành viên gửi lời cảm ơn Huonghongvang cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), chaika (16-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 2 thành viên gửi lời cảm ơn Cartograph cho bài viết trên:
Huonghongvang (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 2 thành viên gửi lời cảm ơn Geobic cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 2 thành viên gửi lời cảm ơn FORYTCHIA cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 4 thành viên gửi lời cảm ơn Geobic cho bài viết trên:
Cartograph (15-08-2009), FORYTCHIA (17-08-2009), Hoa May (15-08-2009), Siren (16-08-2009)

Được cảm ơn bởi:
Huonghongvang (15-08-2009)

Có 6 thành viên gửi lời cảm ơn Cartograph cho bài viết trên:
chaika (16-08-2009), FORYTCHIA (17-08-2009), Geobic (16-08-2009), Hoa May (15-08-2009), Huonghongvang (16-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 5 thành viên gửi lời cảm ơn chaika cho bài viết trên:
Cartograph (16-08-2009), FORYTCHIA (17-08-2009), Hoa May (16-08-2009), Huonghongvang (16-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 2 thành viên gửi lời cảm ơn Hoa May cho bài viết trên:
Cartograph (16-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 5 thành viên gửi lời cảm ơn Cartograph cho bài viết trên:
chaika (17-08-2009), FORYTCHIA (17-08-2009), Hoa May (17-08-2009), Huonghongvang (16-08-2009), Siren (16-08-2009)

Có 4 thành viên gửi lời cảm ơn Huonghongvang cho bài viết trên:
Cartograph (17-08-2009), chaika (17-08-2009), FORYTCHIA (17-08-2009), Siren (16-08-2009)