ĂN CƯỚI

[micha53]

Cuối năm - mùa cưới, ngoài cái định nghĩa “cơm bụi giá cao” đi ăn cưới mỗi nơi một khác và nhiều thú vị. Mì mở top này không phải phân biệt vùng miền mà để các bạn cùng giới thiệu cho giới trẻ hiểu thêm về phong tục, tập quán đa dạng của quê hương

ĂN CƯỚI GIỜ CAO SU Ở SÀI GÒN
Mặc dù là thành phố công nghiệp nhưng có lẽ ăn cưới ở SG là mất thì giờ nhất.
Nếu thiệp cưới mời giờ nào thì bạn cứ yên tâm coi xong một trận đá banh rồi đến là vừa.
Thông thường, nhà trai, gái đãi chung và do nhà trai “ứng”, tiền mừng nhà trai thu và dùng chi trả chi phí hoặc tặng lại cho đôi “uyên ương”
Sau màn chào hỏi, gởi tiền mừng, chụp ảnh kỉ niệm với hai họ, bạn vào phòng tiệc. Bàn tiệc thường là 10 ( 12 ) ghế, phân theo họ, quan hệ với gia chủ…
Bắt đầu tiệc là các loại nghi lễ, múa hát .. đủ cho tai bạn no nê rồi mới nhập tiệc. Trong thời gian này, 2 nhân vật chính cùng đại diện hai họ đi chào tất cả các bàn.
Tại các nhà hàng của người Hoa thì các món ăn được đưa lên cấp tập và phần ăn cũng mau chóng kết thúc – tại đây họ thường để sẵn các túi giấy để thực khách có thể mang hết đồ ăn dư về.
Khi mãn tiệc, đôi bạn trẻ lần nữa đứng ở sảnh để chào quan khách.



ĂN CƯỚI THEO HỌ TẠI HÀ NỘI
Họ nhà trai và nhà gái thường đãi riêng, hoặc vô cùng nhà hàng thì đi cổng riêng, “mừng” riêng, phần nhà nào, nhà đó chi.
Bàn ăn 6 người hoặc kê thành dãy dài 6 người một “mâm”.
Ăn cưới tại Hà nội rất đúng giờ, vào chỗ ngồi, đủ người là ăn, có khi ăn cưới xong, bạn cũng chưa biết mặt cô dâu, chú rể.
Vùng ven Hà nội, khi tổ chức đám cưới tại nhà, nhà trai ( nhà gái) hay mời rải ra theo nhiều đợt vì vậy sẽ có những đợt vào 8-9 giờ sáng ( mới ăn sáng xong ) hoặc vào lúc nhà trai đi đón dâu ( khỏi biết cô dâu - chú rể luôn).



ĂN CƯỚI ĐÚNG KẺNG Ở QUẢNG TRỊ
Nghe kể: Cả hai họ cùng quan khách tập trung tại sảnh, đúng giờ, chuông rung là tất cả cùng nhào vô..
Nhờ Cụ Lý chứng thực.