Trích:
LeBinh viết
Món tiếp theo
|
Nhớ có 1 vùng SM đã đi qua, dân chăn vịt chuyên lấy bùn đắp xung quanh con vịt cả lông để nướng. Khi chín, bửa lớp bùn ra, lớp lông con vịt bị bóc dính cùng bùn. Phần "nhân" còn lại nghe nói rất ngon, ngọt thịt, vì không bị hòa trong nước như khi luộc.
Vậy chẳng hay các bác thực món gì trong bùn đó ạ?