Trích:
Liensovsky viết
Ngày xưa nhà tôi ăn độn mì sợi, mì đen thì hay bị chê nhưng tôi thấy ăn ngon hơn mì trắng. Bột mì đen cũng hay bị chê vì làm thành bánh bò hay bánh mì thì cũng bị chê. Nhưng tôi vẫn thích bánh mì đen vì ăn chắc dạ, nhiều năng lượng và vitamin.
|
Bánh mì Nga ở Vũng Tàu không có màu đen, mà chỉ là bánh mì trắng. Có 2 loại đều ở dạng bánh gối : loại to ruột màu vàng nhạt (y hệt như ở bên Nga), và loại nhỏ hơn có ruột màu trắng và vị hơi ngọt - có lẽ dùng khi uống trà! Hình như không có bán tự do ở cửa hàng ngoài phố. Khi muốn ăn thì baodung phải nhờ người quen mua từ trong căntin khu làng Nga kia.