[virus]

Hình như bác Hoa May thiếu: Maionezh và ngô. Thay vì chả lụa em nghĩ bác có thể sử dụng сосиски (xúc xích) mà hiện nay ở VN bán rất nhiều ăn cho nó... đúng vị và... đúng màu.

Củ dền không biết có phải để bác lấy màu đỏ không ạ? Nếu bác định làm salat Oliver thì em nghĩ không nên cho dền đỏ này vào, vì khi trộn lên màu đỏ loang ra rộng khắp, sẽ khiến cho đĩa salat không còn mang "nhiều màu" đặc trưng của Oliver (màu trắng của lòng trắng trứng, màu vàng nhạt của khoai tây, màu đỏ của cà rốt, màu vàng của ngô, màu xanh của đậu Hà Lan, màu nâu nâu của dưa chuột muối, màu da cam của cocicki...).

Món salat mà cho thì là vào là món salat khác rồi bác ợ. Món Oliver thì "нельзя" cho thì là.

Làm Oliver em thường cho thêm táo chua. Thái miếng nhỏ như thái dưa chuột muối thôi ạ. Ăn sẽ thấy có vị thơm và sẽ giảm độ ngấy của maionezh.

Tốt nhất bác không nên cho thịt ba chỉ vào, salat thì không cho đồ thịt chín, trộn với maionhez ăn không hợp. Hơn nữa, sẽ dễ bị chua, hỏng (thời tiết trong Nam lại nóng nữa)

Bác ơi, 15 người bác làm khoảng hơn 1 nồi cơm điện 2 lít. Em thấy số lượng trên kia hơi ít bác ạ.