Trích:
phucanh viết
Alô alô, cả nhà ơi, giờ G sắp điểm, em xin phép cả nhà được chốt lại Menu của quân khu SG như sau nhé:
Thực đơn ăn uống:
2. Salat Nga: Hoa May + Chaika(các bác phân công cụ thể cho nhau xem ai sẽ chuẩn bị cái gì để đem đến trộn nhé)
Bảng phân công trên dựa trên tinh thần: ai phụ trách món gì sẽ lo từ A-Z các bác nhé (tức là từ nguyên liệu đến công cụ, dụng cụ,...  )
|
Chị Chaika oiiiii,
Chị va em được phân công chuẩn bị món salat Nga đấy. Trong hôm nay sẽ có số lượng người tham gia, chúng ta sẽ điểu chỉnh cần mua bao nhiêu để vừa đủ nhé.
Em thường làm salat Nga với các nguyên liệu sau:
Dùng cho 15 nguoi:
- 1 kg khoai tay
- 300 gr carot
- 1 củ dền (200 gr)
- 1 củ hành tây (200gr)
- 1/2 kg dưa leo tươi, 1 hũ dưa chuột muối
- Hạt đậu hàlan
- 300 gr chả lụa,
- 300 gr thịt ba chỉ
- 3 quả trứng vịt
- 1 hũ sốt bơ kem (khoang 500gr)
- Rau thì là.
Khoai củ, thịt trứng sẽ luộc sẵn ở nhà, mang dao thớt muỗng đũa đến thái và trộn.
Còn thiếu vị gì nữa không chị?
Tùy số lượng người mình sẽ tăng giảm số lượng rau củ quả.
Chị nhắm xem có thể nhận chuẩn bị những gì, phần còn lại để em lo nhe.
Hai chị em mình sẽ làm một nồi salat đặc biệt cho mọi người .. mắt tròn mắt dẹt nhé chị, hahaha
(Cứ tự tin và yên tâm chế biến, vì bác Trung đã nói: "ai bảo đấy không phải là salat Nga (hoặc saslưk, hoặc .. gì đó) thì .. đừng có ăn" mà!
)