Trích:
Saomai viết
Thế thì bác chọn món Mỡ muối Nga đi. Vài nơi ở châu Âu cũng có bán, nhưng không ngon, và có nơi ghi rõ "Mỡ muối Nga", nhưng ăn vẫn không bằng mỡ muối của muzhik Nga  SM thấy họ ăn với tỏi sống hoặc tỏi muối, cùng bánh mì phết bơ. |
Saomai à!
Cho món "Mỡ lợn muối" Salo (Сало) là biểu trưng VH của Nga cũng được. Nhưng cần chú ý thêm kẻo dân Ukraina "kiện", bởi vì nó phổ biến ở cả 2 dân tộc Nga và Ukraina. Riêng người Ukraina coi nó là món ăn dân tộc của họ, là khái niệm gắn liền với văn hóa ẩm thực Ukraina. Cho nên mới có анекдот thế này:
Hỏi: Nếu cho tất cả sinh vật trên Trái Đất bỏ phiếu chống loài người thì dân tộc nào bị nguyền rủa nhiều nhất?
Đáp: Người Ukraina!