Отель «Сапфир» 3* вполне в духе современного Сайгона. Узкой стороной выходя на улицу и приветствуя входящих красивым фасадом, он довольно далеко въелся вглубь квартала, а в высоту насчитывает 15 этажей. Все соседние строения такого же плана, стоят вплотную друг к дружке, используя каждый клочок земли, слегка варьируются по высоте и цвету, и только с одной стороны дом двухэтажный, что и позволяет отелю иметь окна в боковой стене .
Очень хочется кушать, потому что обеда у нас сегодня не было. Идем исследовать ресторанчик при отеле. Он находится на верхнем этаже. Вид из окна открывается замечательный, даже несмотря на то, что начинается дождь. С голодухи назаказали кучу блюд. Но оказалось, что мастерство местного повара не слишком-то высоко. Овощи явно из замороженных пакетиков (как их не узнать!), черные грибы, на вид такие же, как в Куанг Бине, изумляют безвкусностью мякоти - толи переморожены, толи переварены. Если б до этого не пробовали, решили б, что во Вьетнаме растут невкусные грибы. К тому же официант видимо никогда не открывал бутылку вина. Он уходил с ней куда-то, совещался с остальными, долго мучился, пытаясь как-то приноровиться. Так и хотелось сказать – дай штопор, мы сами! - но мешал языковой барьер. А впрочем – терпимо, всё чисто, не отравишься, обслуживание очень любезное. Завтраки типа шведского стола здесь были вполне приличные.
Отдохнув в номере и приняв душ, в 8 вечера выползаем на прогулку. Накрапывает очень теплый дождик, зонтик доставать не хочется. Идем так. По улице снуют мопеды в невообразимом количестве. На 8 000 000 человек в Сайгоне приходится 4 500 000 мопедов – и при этом они все равно часто ездят по 3-4 человека на одном. Иногда, словно черепаха в стае рыбешек, проползает машина. Тротуары сплошь заняты припаркованными мопедами же, торговцами со съестным, тут же детские (как и во всех вьетнамских уличных кафе) стульчики и столики, все что-то едят, пьют сок и пиво, смеются, приезжают и уезжают на своих мопедах. Даже по тротуару приходится лавировать, а улицу перейти – это просто трагедия
. Правил нет, даже светофор полностью не обеспечивает свободный проход. И при этом ничего плохого не происходит. Маленькие детишки свободно бегают через этот поток, люди спокойно переходят улицу. Решились и мы. Ничего, вроде живы.
В Сайгоне очень своеобразно организована торговля. Каждому виду товаров посвящена своя улица. И никаких других товаров на этой улице больше встретишь (за исключением быстрых кафешек с непонятной для нас едой). Рядом с нами оказываются улица Мобильных Телефонов и улица Канцелярских Пластиковых Держателей Для Бумаг (причем других канцтоваров у них нет!). Миновав эти славные улицы, выходим к супермаркету. Устав от острой и незнакомой пищи, берем на ужин ветчину, сыр, белый хлеб и яблоки. Всё отменного качества и недорого, хочется весь магазин забрать в Москву и возле дома поставить!