Trích:
BelayaZima viết
Món ngon mùa này em còn rất thích ngô nếp nấu bột sắn tạo thành món chè ngô ngon tuyệt. Em thường mua ngô nếp về, dùng dao thái nhỏ, sau đó lõi bên trong thì luộc lấy nước ngọt. Sau khi luộc xong, nước nguội rồi thì cho ngô đã thái nhỏ vào, thêm bột sắn nữa, cứ thế quậy cho đến khi chín. Món ăn ăn thì cho thêm cốt dừa hoặc thạch dừa trắng đều ngon, không thì ăn không thôi cũng mát mẻ lắm.
Không rõ mọi người có nấu món này không? Chứ món này là tự nhà em nấu từ trước, chẳng thấy bà con hàng xóm nấu bao giờ, hehe.
|
Hiii, đúng là chẳng mấy khi mọi người nấu món như BZ nói vì, vì... cái món bột sắn dây nó đắt quá
, thường thì người ta hay cho bột đao thì phải. Nếu daquen không nhầm thì đó là món chè ngô non. Đúng là ngon tuyệt