[chaika]

minminixi viết

-Phở bình dân, còn gọi là vỉa hè, chắc ai cũng hiểu. Trong cái này có "Phở gánh" chứ không phải "gõ" như mì và hủ tiếu, bây giờ hình như không thấy phở gánh nữa. Cách ăn của bình dân là chật hẹp, chen chúc, toát mồ hôi đầm đìa mới ngon, ăn xong nhẹ cả người. Ngày xưa có cái quán gần Văn Miếu ăn kiểu này điển hình, Tây cũng đến xì sụp... Loại phở này mới đi kèm "không người lái"...