Cây mùi tây (ngò tây): quả của nó có độc thật không?
Em vừa đọc thấy tin bộ phận an toàn thực phẩm thuộc cơ quan giám sát tiêu dùng Nga Rospotrebnadzor vừa liệt quả (hạt?) cây mùi tây lá quăn vào loại chất độc, chính xác hơn là chất kích thích tác động mạnh, dạng chất ma túy.
Em không hiểu mấy về cây thuốc, nhưng đọc trên net thì thấy hạt cây mùi tây được dùng trong y học. Còn cây mùi tây thì dân mình vẫn hay dùng để trang trí đồ ăn, để làm rau gia vị nữa.
http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%B9i_t%C3%A2y
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%...B2%D0%B0%D1%8F
Nhờ các bác ở Nga chỉ dùm, loại cây này, nhất là hạt của chúng có được người Nga cho là "độc" và hạn chế sử dụng không? Em nghe cũng hơi hoảng!
МОСКВА, 3 июн — РИА Новости. Роспотребнадзор причислил петрушку курчавую к списку растений, содержащих сильнодействующие наркотические и ядовитые вещества.
Соответствующие изменения были внесены в СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» в 2011 году.
Санитарное ведомство включило в список не всю петрушку, а только ее плоды, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло.
Вместе с петрушкой курчавой список опасных растений пополнили еще 17 представителей флоры, в том числе лебеда монетная, ежовник членистый, колоцинт и два вида аира: злаковый и болотный.
Всего на данный момент в этом списке 352 вида растений
Nguồn:
http://news.mail.ru/politics/6046936/?frommail=1