Trích:
LyMisaD88 viết
HM: Chẹp...chẹp...Chộ cũng đã ngon rồi chớ cần chi phải...
Cái món ăn ni ở các nhà hàng quán ăn ở Quảng Trị miễn phí, không tính tiền, thường thì gồm các loại quả: cà chua xanh, cà bát, mướp đắng(khổ qua), quả vả, dưa chuột, rau thơm...thái ra để lẫn với nhau.
Món này thường nhà hàng đưa ra trước để khách lai rai chờ các món chính.
Thật đơn giản: khi ăn chấm với mắm ruốc(mắm tôm) cho ớt bột hơi nhiều một chút, món ăn đơn giản nhưng sẽ có đủ các hương vị: ngọt, đắng, cay, chua, mặn, chát, thơm...mỗi thứ một tý.
|
Hầy dà, bác Lý,
Bác toàn chơi ác anh em thôi. Sáng mai mà nhà cháu hết không còn tí nước bọt nào mà giảng bài cho học trò là tội lớn của nhà bác đấy nhá.
Cha mẹ ơi, lại còn cái gì mà "cho ớt bột hơi nhiều một chút" mới
đau cái dạ dày nhà cháu chứ!
Cái đo đỏ: Cái này thời bác
điêu đứt đuôi con nòng nọc ạ. Nhớ cái hôm đầu tiên vào Đông Hà, ra cái quán ăn sáng, cũng nghe nhà hàng bảo cái đĩa giá trần+ớt+rau thơm... là
miễn phí, bác cả QKTĐ mới bảo: "Thôi, thế thì mang thêm ra đây rồi khỏi phải ăn bún với mì chi nữa - cũng đủ bữa sáng rồi", téo nữa là cu cậu chủ quán ngất xỉu phải gọi xe hồng thập tự đến chở đi nhà thương đấy ạ.