Trích:
perseo viết
nguyentiendungrus_83
Ну вы меня повеселили 
Может быть вы мне посоветуете какие нибудь ваши любимые блюда, что то из вьетнамской национальной кухни. |
Честно говоря, я сам хотел бы попробовать все блюда из вьетмской нацианальной кухни, их так много что у меня не было и наверно никогда не будет времени также денежной возможности съедать. Так как в каждой области, провинции есть свои блюда, даже одно и то же блюдо но в каждой области готовят по разному. И вот суп "Фо" - типичный пример. В Ханое он обладает одним вкусом , но в Хуэ уже сосем другим -более острым и в Хошимине его вкус вообще приводит вас к большому удивлению. Вот поэтому не волнуйтесь, что вам не будет хватать наших вкусных блюд. Но раз вы у меня попросили совет, то я прелагаю вам некоторые блюда,которые я считаю для себя любимыми.
Вот первое - это Рисовые блинчики "фо".(не суп "фо!") Об их подробности вы можете читать в этой ссылке
http://www.nhat-nam.ru/food2.html
а второе -это "Лау". Некоторые переводчики перевели название этого блюда на русский, что - китайский самовар или смешанное блюдо и. т. д. Но я считаю что это не полный перевод. Так как этот перевод не может передать конкретное и полное содержание информации об этом блюде или иначе сказать не вызывает у вас никакого понятия о нем. Для полного воображения о нем вам надо сами своими глазами увидеть и покушать. А лично я только могу объяснить вам что это блюдо кушают во время приготовления и существуют много типов этого блюда в зависимости от продуктов его приготовления. Например Лау Бо (из говядины), Лау Нам (из грибов) Лау га ( из курицы), Лау Хайшан ( из морепродуктов) ...и.т.д...и.т.п....кроме того используют очень много другого пищевого сырья . Об его сырье и способах приготовления читайте здесь :
http://www.nhat-nam.ru/food5.html
Третьее блюдо: Вареная свинина с креветочным соусом
http://www.nhat-nam.ru/food19.html
Вот я только преложил вам некоторые легкоприготовленные популярные блюда, которые я сам люблю, часто халаваю, и никогда мне они не надоедают. Вы можете еще посмотреть другие блюда и также информации о Вьетнаме в разных сферах, в сайте, ссылки которого я привел для вас. Всего доброго!
