Hôm nay, em lại giới thiệu tiếp một món salat nữa, đó là
Salat “Vitamin”
Nguyên liệu
• 300g bắp cải tím
• 200g cà chua
• 200g dưa chuột
• 200g ớt ngọt
• 100g củ cải
• Hành tây
• Rau thơm
• Muối
• Dầu ăn
Cách làm
Tất cả rau quả đều rửa sạch, để ráo nước
Bắp cải thái hình cọng rơm
Củ cải cắt lát
Hành tây thái nửa vành khuyên
Dưa chuột xắt nhỏ
Cà chua thái hình khối
Ớt ngọt bỏ hạt, thái tương tự như bắp cải và dưa chuột
Rau thơm thái nhỏ
Trộn bắp cải, củ cải, hành, dưa chuột, cà chua và rau thơm vào nhau, nêm muối vừa ăn. Sau đó rưới dầu ăn lên trên.
Bây giờ thì mời các bác cùng "măm măm" nào
Салат «Витаминный»
Ингредиенты
• 300 г краснокочанной капусты
• 200 г помидоров
• 200 г огурцов
• 200 г болгарского перца
• 100 г редиса
• лук порей или репчатый
• зелень по вкусу
• соль
• растительное масло
Рецепт приготовления
Все овощи тщательно вымыть и высушить.
Капусту нашинковать соломкой.
Редис нарезать пластиками.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Зелень мелко нарезать.
Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.
Заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!
(Theo: http://www.say7.info/cook/recipe)