Đã tháng 8 rồi, nhưng trời hãy còn rất nóng, vì thế Doia chỉ thích các món salat hoa quả cho các bác mát ruột thôi
Salat “Mùa hè”
Nguyên liệu:
• 200-300g bắp cải
• 300g giò hun khói
• 3 quả trứng
• 1 hộp đậu Hà Lan (400g)
• 100g cà rốt
• Muối
• Mayonnaise
Cách làm
Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ như cọng rơm
Giò cũng thái tương tự như bắp cải
Cà rốt xắt sợi nhỏ
Trứng luộc, bóc vỏ, để nguội rồi thái hình con chì
Cho bắp cải, giò, đậu Hà Lan (đã trần qua nước sôi), cà rốt, trứng, nêm một chút muối vừa ăn, sau đó rưới mayonnaise lên trên. Thế là ta đã có món salat ngon tuyệt rồi
Салат «Летний»
Ингредиенты
• 200-300 г свежей капусты
• 300 г копченой колбасы
• 3 яйца
• 1 баночка горошка (400г)
• 100 г моркови
• соль
• майонез
Рецепт приготовления
Капусту мелко нашинковать соломкой.
Колбасу нарезать соломкой.
Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать капусту, колбасу, горошек (воду слить), морковь, яйца, немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
(Theo:
http://www.say7.info/cook/recipe)