Trích:
Minsk1984 viết
Lần nào đến Huế, tôi cũng phải làm một tô bún bò giò heo.
Món này ở Hà nội cũng có không ít, cũng có người ở Huế ra mở quán kinh doanh món đặc sản xứ Huế này nhưng tôi thấy ăn ở Huế vẫn là No.1.
Nhưng ấn tượng nhất đối với Minsk tôi là ... lời mời của bà bán bún: "Bún bò giò heo nì các chú ơi, mua cho mạ một tô nì!" Phải chăng lời mời này cũng là gia vị cho tô bún bò giò heo?
|
À à, "có thực mới vực được đạo", nghĩa là nhớ đến Huế - mọi người nhớ ngay đến ẩm thực trước khi thưởng thức phong cảnh Huế, phải không ạh?
Có ngay có ngay! Mời bác ngắm tô
Bún bò Huế. Và nhâm nhi những ngày
"đã đôi lần đến với Huế mộng mơ" nhé!
Bún bò - thịt heo
Bùn bò giò gân heo
Chúc các bác ... ngon miệng cuối tuần ạ!
@Bác Xamova: Hoa May cảm thấy gánh bún -quán bún trong ảnh của bác là ở bờ Bắc Sông Hương bác à.
Muốn ăn đặc sản dân dã ở Huế mà tìm vào nhà hàng, khách sạn sang trọng sẽ không thể ngon bằng các quán gánh giản dị này. Rất ngon và rất rẻ!
Bác Xamova quả là người sành Huế!
