[ninh]

Chủ đề có vẻ đã kết thúc, nhưng tôi vẫn muốn tìm hiểu thêm một chút. Xin mời các bác cùng tôi "luận" trang này (http://www.mrflora.com/bt_yanlaihong_tricolor.htm):

雁來紅　Amaranthus tricolor
-------------------------------
雁來紅，學名 Amaranthus tricolor，英文名 Joseph's Coat，別名葉雞冠、老來嬌、老少年、� ��庭花。莧科，一年生草本，原產印度 。株高 30-90 公分，莖直立。葉互生，卵狀披針形� �狹長線形，秋末冬初或植株生長成熟� ��，能自莖頂萌發色彩艷麗的葉片，有 緋紅、桃紅、褐紅、黃、金黃等色。� �腋生，甚小不明顯，種子細小黑亮。

　　雁來紅於秋冬之際或植株老熟時� �能自莖頂萌發色彩艷麗的葉片，因此� ��稱「老來嬌」或「老少年」，又因為 葉色轉變時恰逢秋季北方雁鳥南遷，� �名「雁來紅」。雁來紅由於葉色繁複� ��紛，花壇成簇栽培景觀效果極佳，也 適合庭園點綴或大型盆栽，夏、秋至� �初為觀賞期。

　　繁殖可用播種法，春、夏為適期� �種子嫌光性。栽培土質以富含有機質� ��壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需 良好。排水不良或過濕容易腐根，日� �不足則葉片不易變色。施肥每個月一� ��，比例增加氮肥能促進葉色鮮艷。盆 栽需使用 7 吋以上大盆，花壇株距需 40 公分。生長後期減少水份供給，使土� �乾燥，有利莖頂變色。性喜高溫，耐� ��。


Tôi dùng Translate.eu (của người Nga) thì được kết quả sau:

Rau dền, các Amaranthus tricolor tên khoa học, tên tiếng Anh của Huy Joseph's, bí danh lá mào, cũ Johnson, cậu bé tuổi, sân sau hoa. Amaranthaceae, hàng năm có nguồn gốc thảo mộc Ấn Độ. 30-90 cm chiều cao cây, thân cây thẳng đứng. Lá thay thế, hình trứng hay hình mũi mác hẹp tuyến tính, Qiumodongchu hoặc trưởng của thực vật trưởng thành có thể xuất phát từ đầu nảy mầm lá đầy màu sắc, màu đỏ một tươi sáng, hồng, nâu, đỏ, vàng, vàng vàng và màu sắc khác. Hoa nách, rất nhỏ không đáng kể, nhỏ màu đen và hạt.

Rau dền nhà máy trong mùa thu và dịp mùa đông, hoặc lão hóa, có thể xuất phát từ đầu nảy mầm lá đầy màu sắc, như vậy gọi là "cũ Johnson" hay "trẻ tuổi", nhưng cũng vì mùa thu lá thay đổi màu trùng với phía bắc về phía nam hoang dã chim, vì thế mà có tên "rau dền." Rau dền lá phức tạp như nhiều màu sắc, cụm trồng hoa cảnh quan kết quả xuất sắc, cũng thích hợp cho trang trí sân vườn hay trồng cây trong chậu lớn, mùa hè, mùa thu và mùa đông sớm xem thời gian.

Tuyên truyền phương pháp có thể được gieo vào mùa xuân và mùa hè trong khoảng thời gian thích hợp của hạt giống quá nhẹ. Canh tác đất giàu chất hữu cơ trong mùn hoặc cát mùn là tốt hơn, thoát nước, cần nắng tốt. Người nghèo thoát hoặc thối gốc quá ẩm ướt dễ dàng, và ánh sáng mặt trời không phải là dễ dàng bị đổi màu lá. Phân bón mỗi tháng một lần, tăng tỷ lệ nitơ có thể thúc đẩy những chiếc lá đầy màu sắc. Cần phải sử dụng nồi 7-inch trên chảo lớn, giường hoa và cây trồng khoảng cách 40 cm yêu cầu. Cung cấp nước để giảm sự tăng trưởng của muộn, để khô đất có lợi cho thân cây màu tip. Thích nhiệt độ cao, chịu hạn.

Còn paralink.com (cũng là free-translation.imtranslator.net) cho kết quả:

Rau dền, khoa học Amaranthus tricolor tên, tên tiếng Anh của Huy Joseph's, bí danh lá mào, cũ Johnson, cậu bé tuổi, sân sau hoa. Amaranthaceae, hàng năm có nguồn gốc thảo mộc Ấn Độ. 30-90 cm chiều cao cây, thân cây thẳng đứng. Lá thay thế, hình trứng hay hình mũi mác hẹp tuyến tính, Qiumodongchu hoặc trưởng của thực vật trưởng thành có thể xuất phát từ đầu nảy mầm lá đầy màu sắc, màu đỏ một tươi sáng, hồng, nâu, đỏ, vàng, vàng vàng và màu sắc khác. Hoa nách, rất nhỏ không đáng kể, nhỏ màu đen và hạt. Rau dền nhà máy vào mùa thu và mùa đông, hoặc nhân dịp các lão hóa, có thể xuất phát từ đầu nảy mầm lá đầy màu sắc, như vậy gọi là "Old để Johnson" hay "Old Boy" và bởi vì mùa thu lá thay đổi màu trùng với các loài chim hoang dã ở phía bắc về phía nam, vì thế mà có tên "Goose thành màu đỏ." Rau dền lá phức tạp như nhiều màu sắc, cụm trồng hoa cảnh quan kết quả xuất sắc, cũng thích hợp cho trang trí sân vườn hay trồng cây trong chậu lớn, mùa hè, mùa thu và mùa đông sớm xem thời gian. Tuyên truyền phương pháp có thể được gieo vào mùa xuân và mùa hè trong khoảng thời gian thích hợp của hạt giống quá nhẹ. Canh tác đất giàu chất hữu cơ trong đất mùn hoặc cát mùn là tốt hơn, thoát nước, cần nắng tốt. Người nghèo thoát hoặc thối gốc quá ẩm ướt dễ dàng, và ánh sáng mặt trời không phải là dễ dàng bị đổi màu lá. Phân bón mỗi tháng một lần, tăng tỷ lệ nitơ có thể thúc đẩy những chiếc lá đầy màu sắc. Cần phải sử dụng nồi 7-inch trên chảo lớn, giường hoa và cây trồng khoảng cách 40 cm yêu cầu. Cung cấp nước để giảm sự tăng trưởng của muộn, để khô đất có lợi cho sự đổi màu gốc tip. Thích nhiệt độ cao, chịu hạn.

Như vậy là người ta coi nguồn gốc dền đỏ là từ Ấn Độ, lá đẹp nhưng hoa "không đáng kể", và, đã có một sự liên tưởng từ rau dền này đến loài chim nhạn, mặc dù hai bản dịch này có ... trời mới hiểu hết.

Tôi tham khảo thêm về cây dền (http://vi.wikipedia.org/wiki/Chi_Dền) thì thấy có người đã viết trong mục "Rau dền trong văn hoá" :

Ở phương Tây, từ để chỉ chi dền amaranth hay amarant do có nguồn gốc từ tiếng Hy lạp amrantos nghĩa là không héo tàn nên thường được dùng trong truyền thuyết, thơ ca... để gọi các loài hoa có đặc tính tương tự như là biểu tượng của sự bất tử.

Híc, dền muôn năm !