Đọc cách chế biến mỡ muối như link của bác USY hướng dẫn em thấy không khó chút nào. Thời gian để có được mỡ muối cũng chỉ trong vòng có vài ngày là xong. Tuy nhiên trong thành phần gia vị lại có cả Хмели-сунели, mà hợp chất bột này em thấy ở VN kiếm khó
. Không biết ở cửa hàng của chị Toàn - La thành có không? Mua mỡ muối nhập ở Nga về của cửa hàng chị Toàn thì ngon thật nhưng đắt quá mức. Trong khi đó mỡ lợn ở VN thì rẻ như cho không, lại còn tươi nữa. (Hiện giờ thì hơi khiếp chút vì đang có dịch lợn tài xanh
) . Vì thế tự muối được cũng rất thú vị. Em cũng sẽ cố gắng thử xem sao, gia vị kiếm được đến đâu hay đến đó vậy.