Trích:
tykva viết
Hơ hơ... công thức của bác Phúc Anh hình như là để đóng hộp dưa chuột đã muối sẵn các bác ạ. Còn công thức để tự muối dưa chuột tươi các bác phải hỏi nhà hàng Thúy Hồng cơ. Em có số điện thoại ở Hà Nội đây, bác nào quan tâm thì PM cho em nhé  |
Trích:
Nina viết
Hehe, các bác tài thật, theo kinh nghiệm trên giấy của em thì các bác hoàn toàn hiểu đúng
Muối dưa chuột tươi thì em nhớ ở forum cũ bác Hùng mgmi có đưa một công thức chuẩn đã được kiểm nghiệm thực tế tại chính gian bếp nhà bác Hùng. Các bác chịu khó tìm nhé, hoặc réo bác Hùng |
Trích:
Cartograph viết
Đúng là mình...lẩn thẩn: ăn dưa chuột tươi muối ở nhà Hungmgmi rồi mà lại quên!
Bác hungmgmi ơi, vợ bác đã thả bác ra chưa!(vì đang sinh nhật!), Cho bà con xin cái link bài cũ có công thức muối dưa chuột-kiểu Nga nào! Nhanh lên để còn kịp có cái mà ăn Tết!(ăn dưa chuột bao tử muối ở siêu thị, cứ như ăn ...cà chua xanh muối ấy!)
Dù sao cũng cứ cảm ơn các bác chỉ vẽ! Xin bác Bí cái số Tele nhà hàng để phòng thân cái ạ!
|
Dưa chuột muối - Bác Cartograph ăn dưa chuột muối tại nhà hàng Thúy Hồng rồi
@Nina, bây giờ réo bác hungmgmi thì chịu rồi vì bác ấy bị giãn dây chằng lưng đến nỗi ... lệch cả giường ! Chính tôi sáng nay phải kê lại cho ngay ngắn
. Nếu không tin hãy điện thoại đến bác USY hỏi sẽ rõ.