Trích:
tranhientrang viết
Chưa có thời gian để ngâm cứu hết. Nhưng hôm nay có chút thư giãn, tranhientrang tò mò vào hóng hớt thì thấy chuyện các cụ rôm rả như một bản giao hưởng đồng quê thôn dã (The Symphonious Pastorale) thật vui và sinh động. Nhưng hình như em thấy thiếu thiếu cái gì đó giống như những món ăn nghịch nghịch của trẻ em nông thôn như: Món châu chấu, cà cuống nướng…không thấy các bác đề cập đến. Em nghe kể thế. Không biết các món đó có thật không các bác nhỉ?
|
Châu chấu rang là một món ăn ngon tuyệt đấy nhé. Dùng túi nilong buộc vào dây điện quấn quanh thành hình tròn + một cái que là có thể đi vợt châu chấu. Ở cánh đồng lúa, châu chấu nhiều vô kể. Vợt xong mang về, luộc qua, cấu đầu, rút ruột, rang trên chảo, đảm bảo không ngon không lấy tiền. Mùi thơm của châu chấu rang hấp dẫn lắm.
P/s: Bây giờ, bọn em vẫn hay trêu đùa những bác trai nào làm việc gì đó có lỗi là: Thế hôm qua có bị vợ cấu đầu, rút ruột không?
Em xin bon chen tý tẹo về truyện tuổi thơ đã đi qua, chứ không dám nói về ngày xưa đâu ạ