Trích:
Huonghongvang viết
Một mẻ chè ướp sen làm gần một tháng mới xong. Ướp một cân chè cần khoảng 1,4 kg “gạo” sen tức là cần hơn 1.000 bông hoa sen Hồ Tây. Đại khái chè ướp sen là như vậy.  |
Trời ơi, kiên nhẫn lắm mới đọc được cả bài ướp, ủ sen của chị, thế mà câu cuối thấy viết "đại khái chè ướp sen là như vậy", hihi. Nếu viết không "đại khái", chắc bài viết sẽ dài gấp mấy lần nữa, chị nhỉ! Đúng là "nghề chơi cũng lắm công phu"!
Quýt Hương Cần nổi tiếng một thời của quê Nội em cũng mai một rồi chị àh. Bởi vậy, câu chuyện "thưởng thức quýt tiến vua" của em phải dừng lại giữa chừng như vậy đó. Chị hỏi thì em kể tiếp vậy.
.... Sau màn chào hỏi cảm động và quá sức dông dài (đối với bọn trẻ là em) .., bọn em tót ngay ra vườn ... lùng sục trước sau. Vườn cây mênh mông xanh mướt, nhưng ngoài hàng tre bao phủ quanh vườn, hàng chuối mập mạp ôm những buồng con trĩu nặng, hàng mít cũng nặng trái, hàng cau trước nhà ngan ngát hương ... chẳng có quả gì có thể hái ăn ngay được. Có một vài cây cam và chanh. Quýt thì hoàn toàn vắng bóng!
Đem thất vọng nói với ông nội (đã từ HN trở về từ tháng 4, ngay sau giải phóng Huế), ông buồn rầu nói rằng, vì chiến tranh tàn phá, hầu hết cả làng quýt không ai còn giữ được nguyên giống cây quý ấy nữa. Cố lắm thì cây cũng chỉ cho ra được lèo tèo ít quả còi cọc, the và chua ... Thế là tiêu tan ước mơ từng làm hãnh diện với bạn bè! Hic! Thất vọng phát khóc!
Nhiều năm trôi qua rồi, em vẫn nhớ mãi ngày đầu tiên trở về quê Nội ấy .. Bây giờ thì hiểu nhiều hơn và chẳng còn buồn nữa. Dù không còn tồn tại thứ quả quý giá như một niềm hãnh diện ấy, nhưng mỗi lần chạm chân đến bìa làng, đến bìa sân nhà .. cũng vô cùng cảm thấy bồi hồi xúc động. Không cắt nghĩa được vì sao. Nhưng hiểu, đấy là tình Quê Hương!
