Món khoai tây nghiền này có thể coi là món chất bột (gần như kiểu cơm đối với người Việt Nam ấy), có thể ăn kèm cùng rất nhiều thứ, miễn là ... thấy ngon là được BZ à.
Nhưng mà máy của bác nthach cũng phải bóc vỏ khoai tây, chứ không em sẽ được món ... khoai tây nghiền kèm vỏ mướt
Còn món bắp cải cuốn thịt thì cũng rất đơn giản. Bắp cải rửa sạch, bỏ lõi giữa, luộc sơ trong nước pha chút muối, để nguội tách ra từng lá. Bỏ nhân lên lá bắp cải, gói lại, rán 2 mặt, hoặc xếp vào cái xoong nào sâu và hầm nó.