Trích:
Hồ Trương viết
@Xedap
@Nina
Bạn NINA nấu món cháo sữa đó là đúng, nhưng với các nguyên liệu không có sẵn tại VN. Món cháo sữa mà mình hướng dẫn bạn xedap theo cách của mình thì cực kỳ đơn giản, mà mình có thời gian sống cạnh người Nga làm chuyên gia cơ quan chồng mình. Họ nấu đơn giản với gạo như thế đấy. Nếu nấu cháo loãng ăn bằng đĩa trôn sâu thì nấu với sữa tươi, rót nhẹ khi cháo đang sôi trên bếp, tránh sôi lâu, vì sữa tươi nấu sôi sẽ không còn các vitamine nữa. Còn cháo nấu kiểu 1, là cháo trắng hơi đặc một chút, rót sữa đặc vào khi bát cháo còn nóng, quấy đều nhẹ tay khi ăn, giống như ăn cháo trứng bên mình. Cứ thế ăn nóng, nếu bạn ốm, bạn ăn sẽ khỏe ngay. Còn bạn không ốm, dùng làm bữa sáng cũng rất tốt.
Bạn cứ thủ làm theo cách mình đi. Còn nguyên liệu như bạn NINA nói, bọn trẻ con nước ngoài nói chung, chúng ăn kiểu đó là giống như món cháo ăn liền của mình ý bạn ạ, chỉ nguyên liệu khác nhau thôi bạn ơi! Hình như laọi này cxung có trong siêu thị ý. Của hãng sữa Nesslei hay sao ý.
Chúc các bạn ăn ngon!!!!!!!!
|
Cảm ơn bạn. Để mình thử xem sao, chẳng hiểu sao mình ăn khá nhiều món ăn của người Nga nấu nhưng lại ấn tượng với mỗi món cháo sữa & saxki ăn với bánh mỳ
& phomai ( Nga ) chứ cái pho mai Pháp... các loại sau này mình đều thấy ko bằng.