Cứ đến mùa Thu, đặc biệt vào dịp cuối Thu là tôi cứ nhớ và muốn được ăn các món ăn của Nga. Hôm nay xin giới thiệu thêm một món ăn Nga, theo tôi nguyên liệu tại Việt nam rất dễ kiếm.
Куриное филе, жаренное с грибами Thịt gà rang với nấm
Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu
• 500 г куриного филе (или филе индейки) 500 g thịt gà (hoặc thịt gà tây)
• 300 г грибов 300g nấm
• 200 г лука 200 g hành củ tây
• соль muối
• перец hồ tiêu (ớt)
• растительное масло dầu thực vật
• зелень по вкусу hương vị thảo mộc
Рецепт приготовления chuẩn bị sơ chế
Лук порезать полукольцами. Thái hành củ thành từng lát mỏng
Грибы порезать ломтиками. Thái nhỏ nấm
Филе порезать небольшими кусочками. Thịt gà thái miếng nhỏ