View Single Post
  #105  
Cũ 24-10-2008, 23:48
hongducanh's Avatar
hongducanh hongducanh is offline
Trứng cá hồi - Икра лососёвая
 
Tham gia: Nov 2007
Bài viết: 2,315
Cảm ơn: 6,060
Được cảm ơn 5,197 lần trong 1,556 bài đăng
Gửi tin nhắn bằng Yahoo tới hongducanh Gửi tin nhắn bằng Skype™ tới hongducanh
Default

Ngoài món salat Nga thường có ở các quán ăn Nga, xin giới thiệu với các bạn thêm một món salat cũng xuất xứ từ Nga hoặc Ukraina - trang website: www.say7.info.

Салат с креветками, кукурузой и помидорами

Món này người Việt Nam ta thường gọi là món salat hải sản , nhưng với tiêu đề trên là salat tôm,ngô và cà chua.


Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu như sau;

- 150 g tôm bóc vỏ (tôm nõn) đã luộc.
- 300g giăm bông
- 1 hộp ngô 340g
- 15 quả cà chua
- Rau xà nách tươi
- Dầu thực vật
- Muối

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Sơ chế:

Thái giăm bông theo hình con chì


Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.


Cà chua cắt nhỏ thành từng miếng


Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.


Dùng tay vặt lá xà lách


Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.


Trộn lẫn các thứ đã sơ chế ở trên sau đó ta cho một ít muối vào trộn đều ( nhớ nếm không quá mặn !)


Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.


Khi bày biện món salat tổng hợp trên vào đĩa (hoặc bát) chúng ta nhớ trộn thêm dầu thực vật hoặc maione tùy theo khẩu vị.

Chúng ta đã có thêm món salát này vật liệu sẵn có và dễ làm.

Chúc các bạn ngon miệng ! Приятного аппетита!
__________________
hongduccompany@gmail.com

Thay đổi nội dung bởi: hungmgmi, 25-10-2008 thời gian gửi bài 00:19
Trả lời kèm theo trích dẫn
Có 4 thành viên gửi lời cảm ơn hongducanh cho bài viết trên:
Cartograph (25-10-2008), hanvt (24-01-2011), rung_bach_duong (25-10-2008), Thạch Thảo (25-10-2008)