Ba cái vụ ẩm thực Nga thì mình thua vì hồi đó chẳng để ý gì đến các món ăn cả . Chỉ nhớ Salat . Sasluk , Plop mà thôi . Hồi ăn ở nhà ăn của trường sợ nhất là món thịt cừu . Không hiểu sao cũng thịt cừu mà tụi Uzbek nó nấu món Plop thơm ngon vô cùng , ngược lại mấy bà nhà ăn mà nấu mỗi lần bước vào phòng ăn nghe mùi là VN bỏ về KTX hết . Sau này họ bỏ luôn món thịt cừu này trong thực đơn của nhà ăn .
Nhìn mấy ảnh Sasluk của bác Hungmgmi mà thèm quá . Hồi trước ở góc đường hay trong công viên nào có cái bồn 900 lít bán bia cốc là bên cạnh có 1 chỗ nướng Sasluk . Vừa uống bia vừa ăn Sasluk cũng hợp lắm . Sau này bác Goocbachop cấm rượu , bia thì những bồn bia ấy dần biến mất theo công cuộc perestroika của bác ấy . Nhưng có 1 lần mình đi lao động vào dịp hè tại nông trường thì ở đó người ta vẫn còn bán . Vào đây mình mới biết được là các món ăn của Nga cũng phong phú chứ không nghèo nàn như mình nghĩ trước kia . Thật là tiếc dù đã ở LX mà lại không được thưởng thức những món ăn ngon mà các bác đã giới thiệu trên đây
Thực ra ngày đầu tiên đặt chân lên đất nước LX mình đã bị ám ảnh bởi những bữa ăn cơm tại các stalovaia ở Mat rồi ! Đó là những đĩa cơm nhão nhoẹt và những miếng thịt hay viên thịt lạt lẽo . 3 ngày trên tàu hỏa từ Mat về Tas cũng y như vậy nên lúc đó mình đã có cảm giác sợ hãi về ẩm thực Nga rồi . Nhưng sau này thì tạm ổn vì đã quen dần với hương vị đặc trưng của nó . Ở Vn thì mình chưa được vào nhà hàng Nga lần nào vì chưa có dịp , chỉ được ăn món thịt nướng của Nga hôm ra Vũng tàu chơi với người bạn cùng học bên đó về . Món nướng này được mua tại 1 nhà hàng Nga ở Vũng Tàu .
To Huyphuc : Sao chú lại bỏ súng ống , tên lửa mà chuyển qua ẩm thực vậy ? Về box GDQP , KTQS chơi đi ! Vắng chú box buồn lắm đó .