Dân Nga không được gặm “Đùi Ông Bush “ nữa !
Hôm qua (1/9) quyết định cấm nhập “ đùi Ông Bush” từ 19 doanh ngiệp Mỹ sang Nga đã bắt đầu có hiệu lực , từ nay dân Ivan không còn được gặm “đùi Ông Bush ” nữa !
Nguyên nhân Nga đưa ra rất là “hợp lý” : trong thịt gà Mỹ có nhiều chất độc hại như Asen và 1 số vi khuẩn gây bệnh khác vượt quá mức cho phép .
Quyết định này có mang màu sắc chính trị trả đũa Mỹ của Nga hay không , nhưng trước mắt dân Nga sẽ không còn được gặm đùi gà giá rẻ của Mỹ nữa .
Lo ngại trước một số ý kiến là Nga có thể thiếu thịt gà , bộ trưởng Bộ NN Gordeev trấn an dân chúng rằng lệnh cấm này sẽ không ảnh hưởng gì lớn cho Nga vì 07 năm gần đây cung cấp thịt gia cầm nội địa của Nga tăng đều trên 15%/năm . Đơn cử năm ngoái là 1,9 triệu tấn quy theo trọng lượng đã giết mổ , năm nay tăng thêm chừng 300 ngàn tấn nữa .
Việc cấm nhập khẩu thịt gà từ Mỹ chỉ làm cho cung ứng thị trường giảm chừng 100 ngàn tấn , trong khi theo báo cáo của UB liên bang về lương thực thì thị trường hiện nay đang thừa tới 600 ngàn tấn .
Còn theo các chuyên gia phân tích kinh tế của chính phủ thì đúng là thịt gà của Nga hiện nay đang ứ thừa nhưng chỉ khoảng 180-200 ngàn tấn .
Các chuyên gia cũng khuyên rằng không nên cấm hẳn việc nhập thịt gà vì gà Nga tuy ngon hơn nhưng đắt gấp 2-3 lần thịt gà nhập từ Mỹ . Vấn đề ở đây không phải là đảm bảo cung ứng đủ thịt , mà là phải có một lượng vừa phải thịt giá rẻ cho thị trường và theo họ là Nga nên nhập khoảng 1triệu tấn thịt gà giá rẻ hàng năm .
Đúng là khi cuối những năm 80 , đầu những năm 90 khi Nga khủng hoảng sản xuất thì thịt gà Nga trước kia đang rẻ như cho không bỗng trở thành đắt đỏ , đến nỗi nhiều nhà nghèo coi nó như món “phở ngó “ của ta .
Và khi đó Nga đã cho nhập ồ ạt đùi gà Mỹ về , dân chúng gọi đùa là Ножки Буша _ Đùi ông Bush . Phải nói là đùi gà Mỹ khá rẻ ( khoảng 1,5 – 2,0 usd/kg) , nó không những góp phần cải thiện bữa ăn cho dân chúng Nga mà còn cứu nguy cánh sinh viên ngoại quốc chúng tôi nhiều bữa ăn cuối tháng . Tôi còn nhớ như in món tủ của mình thời đó được nhiều chị em ca ngợi và ủng hộ là món đùi gà sốt cà chua tự chế như sau : 04 đùi ông Bush tổng cộng khoảng 1-1,2 kg chiên vàng , cho thêm 02 củ hành tây to xắt + nước xốt cà chua , chừng đó bốn vị dễ dàng lượm nguyên cả 1 cái bánh mỳ gối .
Dân Nga bây giờ quá giàu không còn lo lắng , cân đong trong chuyện ăn uống và cái lệnh cấm nhập khẩu kia có mang màu sắc gì đi nữa thì theo tôi món đùi Ông Bush vẫn sẽ còn rất cần ở Nga không những là giá rẻ cho người nghèo hiện nay mà nó còn in đậm trong trí óc nhiều người vì nhờ có nó 1 thời đã gia cố đôi chân chúng tôi và dân Nga để cùng vững bước tiếp đến ngày hôm nay .
Tổng hợp từ báo Nga .