[nthach]

Cá Măng viết

Hi hi, bắt được bác nthach nhầm rồi. Bây giờ đang là mùa xoài, và xoài của nhà em ở quê thì ngon không bàn phím nào tả được, em ước gì bác viết bài này vào hôm kia thì hôm qua em đã đóng gói gửi đến cho bác vài quả xoài (hôm nay thì em ăn hết rồi ạ, sorry bác). Hiện nay những quả xoài được mang từ trong Nam ra gọi là xoài tượng hoặc xoài cát em thấy đều như khoai sống cả.. Hiện tượng cơ cấu cây trồng bị thay đổi này em không biết giải thích, mà nhà em cũng không cố gắng trồng.
Xin lỗi Mod nhé nhé, em biết là bài post này đáng di sang mục ẩm thực lắm

Thôi thì anh em mình xin phép mod để sì pam nốt bài này nữa nha! sau đay các mục nông lâm ngư nghiệp này chuyển về box khác.

Chào măng cụt, í Cá măng! Từ xưa đến nay, nếu đã nói đến xoài thì phải nói đến xoài cát Hòa Lộc là nổi tiếng nhất Việt Nam, còn không thì cũng phải có một cụm danh từ chung là - Xoài Miền Nam, hoặc ra xa thêm một chút là đến xoài Nha Trang. Còn xoài miền bắc có mấy loại như quả "quéo" quả muỗm... cùng một họ nhà xoài nhưng chua cũng không bàn phím nào có thể tả được. Còn "cơ cấu cây trồng" có thể tạm hiểu là nhân giống đi khắp nơi vậy thôi, hay nói một cách dân dã là "bắt chước người ta" ấy mà. Do vậy hiện nay các tỉnh phía bắc cũng đang cố trồng thêm nhiều loại hoa quả mà họ chưa có. Còn loại xoài nhà em "ngon không thể tả được" vậy đó là giống xoài gì thế? vì giống xoài mà cho vị ngọt và thơm nó không chịu được rét của miền bắc đâu, nó cũng rất kén thổ nhưỡng, (cũng như trong miền nam hiện cũng đang trồng một loại nhãn, nhưng nó lại ngọt lừ và quá mọng nước, chứ không ngọt thanh và giòn như nhãn Hưng Yên)...

Còn ý anh đang nói ở bài trên là miền bắc hiện nay đang cố gắng gây trồng - một loại cây xoài đó là loại xoài Đài Loan, loại này nó chịu được rét nhưng lại không chịu được khí hậu ẩm, do vậy cũng chỉ tùy nơi là trồng được chứ đa số các vùng là chưa thành công (Có nghĩa là đang cố trồng một giống ngoại lai chứ ở Việt Nam không có)
Ý trên có liên hệ đến cây đào của nước Nga, có nghĩa là nước Nga hòan tòan không có đào (nhưng có một loại giống đào và quả to, mọc trên khắp các con đường ở các thành phố, hoa nở rất giống đào nhưng mà trắng và nhiều khi có đốm vàng, chúng được trồng nhiều nhất là các thành phố nhỏ ở Ukaina và các vùng lân cận - đó là cây quả Mơ), Hiện nay cũng có thể nước Nga đang nhân giống loại đào, nhưng nước Nga thì không có.

Còn ý sâu xa của bài viết đó là: Nói về nước Nga thì phải nói đến Bạch dương, hoặc những cành táo chín – đó là những biểu tượng của nước Nga – tuy nhiên , cũng có thể cả nước Nga có lác đác vài cây đào, nhưng đó không phải là toàn bộ (Vào thời điểm khi bài hát ra đời thì tôi tin chắc rằng trên khắp đất nước Nga, tuyệt nhiên không có một cây đào nào, đến những năm 1980 mà còn cực kỳ hiếm gặp thì thời chiến ấy lấy đâu ra). Cũng như ở Việt Nam hiện nay cũng có bạch dương đó, nhưng kiếm được nó ở đâu mới là chuyện đáng phải bàn đến.