View Single Post
  #30  
Cũ 21-04-2013, 15:28
doia's Avatar
doia doia is offline
Salat Nga - салат Оливье
 
Tham gia: Dec 2007
Đến từ: Hà Nội
Bài viết: 251
Cảm ơn: 526
Được cảm ơn 839 lần trong 211 bài đăng
Default

Mấy hôm trời nóng, Doia mời các bác làm món Salat gà trộn dưa chuột và cam ăn cho mát ah

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Nguyên liệu

• 3-4 quả cam
• 300g thịt gà phi lê
• 200g dưa chuột (1 quả)
• Gia vị
• Maionez

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Cách làm

Gà phi lê luộc chín trong vòng 20 phút, vớt ra để nguội và thái hình con chì

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Cam rửa sạch vỏ, để ráo nước sau đó dùng dao gọt hoa quả tỉa tròn thành hình răng cưa như trong ảnh thành 2 phần bằng nhau

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Ruột cam tách bỏ hạt, chỉ lấy múi và xắt khúc cỡ 2 đốt ngón tay

Dưa chuột rửa sạch, thái hình con chì

Trộn thịt gà, cam dưa chuột vào nhau, nêm muối tùy theo khẩu vị, cho maionez vào trộn đều cho dính

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Cho calat vào nửa vỏ quả cam sau đó dùng quả nho hoặc việt quất (sơ ri vv) trang trí cho đẹp mắt

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Chúc cả nhà ngon miệng

http://www.say7.info/cook/recipe/514...-kurinyim.html
Trả lời kèm theo trích dẫn
Có 6 thành viên gửi lời cảm ơn doia cho bài viết trên:
Мужик (23-04-2013), hongducanh (22-04-2013), Kim Oanh (29-05-2013), rung_bach_duong (04-05-2013), SenTran (22-05-2013), trung_mbdc (28-05-2013)