Lá nguyệt quế thì bạn SenTran có thể xin bác DmitriTran, hoặc ra chợ Bến Thành mua theo như chỉ dẫn của bác duc68 trong bài này
http://diendan.nuocnga.net/showpost....&postcount=102 nhé.
Còn về chỗ ướp shashlyk thì ý kiến của em là... có rất nhiều cách ướp. Em thì chưa trực tiếp làm lần nào, nên đấy chỉ là kết luận tổng hợp từ thông tin trên mạng chưa rõ đúng sai: có thể dùng dấm, rượu, kefir ướp đều được cả. Trong trường hợp dùng cái gói gia vị có sẵn, thì có lẽ cứ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, và làm theo hướng dẫn đã in trên bao bì (nghe đúng là cứng nhắc và sáo mòn), sau đó thì các bác tha hồ rút kinh nghiệm và gia giảm cho vừa miệng
