Xin gửi các bác ham .............. nhậu món Shasluc mà em làm tuần rồi, rất đơn giản vì là mua gói gia vị của Nga nên nhanh gọn lẹ :
Nạc dăm 1kg hoặc hơn vì gói này ướp được 4kg, các bác chọn nạc dăm có tý mỡ nhé, xắt vuông cỡ bao diêm.
Thêm ít má đùi gà cho phong phú.
Sốt Mayonnaise một ít.
Gói gia vị Shasluc, ướp nửa buổi là được.
Dùng que tre xiên 3 đến 4 miếng thành 1 xâu, gà thì khỏi vì nướng nguyên miếng.
Đốt cho than hồng thì đặt vỉ lên nướng, em thì kết hợp cả Đông lẫn Tây .......y.
Shasluc dĩ nhiên phải có tương cà tương ớt.
Và đây là thành phẩm.
Chúc các bác ngon miệng.