View Single Post
  #26  
Cũ 14-08-2012, 21:24
duc68's Avatar
duc68 duc68 is offline
Sủi cảo Nga - Пельмени
 
Tham gia: May 2008
Bài viết: 116
Cảm ơn: 486
Được cảm ơn 147 lần trong 66 bài đăng
Default

Tình hình là bận quá nên tuần này chỉ làm món salat cho đơn giản và nhanh. Biết là món này ai cũng biết làm nhưng để "thớt" này xôm tụ, tôi xin "cứ" post lên đại, ai "ném đá" thì tôi "chém gió" ..... hehehe.
Đầu tiên vẫn là nguyên liệu :
Sốt Mayonnaise

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.
Xúc xích giòn, tôi và tụi nhóc "tín nhiệm" loại này, các bác có thể cho thêm giăm bông, chả lụa ... v v. Nói chung là đồ nguội.

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Carot, củ dền, đậu ve (hoặc đậu Hà Lan), khoai tây. Tất cả cắt hột lựu cỡ lóng tay út. Cho vào nồi luộc chín, lưu ý cho carot luộc trước, kế đến là củ dền, sau mới đến mấy thứ kia nha các bác.

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Dưa chuột tươi, dưa chuột muối, xúc xích xắt hột lựu, hành tây xắt nhuyễn, ít nhiều tùy các bác.

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.

Sau khi luộc chín, đổ ra rổ cho ráo, cho tất cả vào thố sâu lòng, rắc vài hạt muối (CẨN THẬN KẺO MẶN) trộn đều với sốt Mayonnaise, để tủ lạnh ....... và ..........

Bấm vào ảnh để xem kích cỡ đầy đủ.
__________________
Пелмени - Сметана

Thay đổi nội dung bởi: duc68, 14-08-2012 thời gian gửi bài 21:31
Trả lời kèm theo trích dẫn
Có 8 thành viên gửi lời cảm ơn duc68 cho bài viết trên:
BelayaZima (19-08-2012), chaika (03-09-2012), Dmitri Tran (23-08-2012), ngocbaoruss (23-08-2012), Nhikogda (22-08-2012), Nina (14-08-2012), rung_bach_duong (23-08-2012), Siren (19-08-2012)