Ôi, nhìn hình ảnh đã qua các bác "nhắc lại", lại nhớ quá những ngày vui chơi quên hết mọi sự đời ... tưởng như cả hội mình vẫn còn lang thang bờ sông Hàn lung linh và lộng lẫy màu sắc như tối qua ...
Các món ăn bác Lebinh đặc tả rõ nét quá, cứ như đang nghi ngút ngay trước mặt .. Em khoái nhất món nghêu ở đây, con to tròn mập căng, ngọt lừ ...
Trích:
LeBinh viết
Canh cá ngát
|
Riêng tô canh này, em xin phép "hiệu đính" một tí ạ: Đó là canh
cá bã trầu đấy, bác ạ. Có tên này, có thể vì vảy và da cá đỏ hồng nâu như bã trầu chăng?
Em nhớ ai đó trong đoàn mình khen ngon bằng cách mô tả thế này: thịt cá dai và ngọt như thịt cua bể ấy nhỉ!
Vì thế, ăn trưa đoàn cũng dùng món cá này, quán này. Buổi tối cả nhà lại quán này và món cá này, hihi
