Cũng hơi ngạc nhiên với kỷ lục này vì biết đâu hai anh em nhà này có bí kíp gia truyền sử dụng chất gì đó nên nó trung hòa hết chất cay của ớt chăng, ví dụ như để đi trên than đỏ hừng hực chỉ cần xoa một ít thủy ngân vào gan bàn chân là nhiều người tin sái cổ. Còn ăn nhiều ớt đến mức lập kỷ lục chắc phải hết tầm cả ký ớt chỉ thiên(loại ớt cay nhất trong các loại ớt, đặc biệt khi trồng được bón phân gà) thì ngoài việc đánh lừa được vị giác của lưỡi, miệng, vòm họng thì nó còn gây hại cho lục phủ ngũ tạng nữa chứ nhỉ, làm sao mà chịu cho thấu? Tôi hơi nghi ngờ với cái kỷ lục này.
Nghe nói ở Ấn Độ có tổ chức thi vô địch ăn ớt nhưng sau cuộc thi có đến 2/3 số thí sinh phát cuồng, ngất...phải vảo bệnh viện điều trị.
Người dân miền Trung nổi tiếng ăn cay cũng chỉ dùng 2- 3 quả trong một bữa ăn, tác dụng để kích thích vị giác ăn uống ngon miệng, nếu dùng nhiều ớt quá thì chất cay nóng sẽ gây tác hại cho sức khỏe như viêm loét dạ dày, mất vị giác...
|