Cá Astrakhan, phô mai hun khói.....
 

Phomai sợi hun khói của Nga được chế biến từ sữa nguyên chất.

Với công nghệ đặc biệt đã khiến sợi phomai dai, thơm, ngậy.

Phomai sợi của Nga ăn ngon nhất khi để nguyên sợi, khi ăn dứt từng sợi để cảm nhận dộ dai.

Phomai sợi được mệnh danh là người bạn thân thiết của bia và rượu Vodka

http://i10.photobucket.com/albums/a1...a/IMG_9776.jpg

[COLOR="Red"]Phomai hun khói có hình dáng bím tóc của cô gái Nga duyên dáng, một hình ảnh đặc trưng cho đất nước Nga hiền hoà, con người Nga thân thiện và giàu lòng yêu thương. Vẻ đẹp của thiên nhiên đất nước và con người Nga được chắt chiu hoà quyện trong hương vị của từng sợi phomai thơm ngon mà đậm đà. Ai đã từng ở Nga chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt này... Nếu ai chưa từng đến Nga thì hãy một lần thử và cùng cảm nhận nghen cả nhà. Em khoái nhất là món này^^ Hì hì

Cá Attrakhan nào
 

Attrakhan nằm ở cuối dòng Vol-ga thơ mộng, sông Vol-ga khi đổ từ thượng nguồn qua Matxcova kéo dài xuống tận miền Nam rồi đổ ra biển Kapi

Attrakhan được trời phú cho một vị trí tự nhiên cực kì thuận lợi và là một trong những vựa cá nước ngọt, nước lợ lớn nhất tại NGA

Các loại cá dùng để hun khói, làm kho, có rất nhiều nhưng riêng muối phơi khô thì chỉ có Vopla là đỉnh nhất về độ ngon và khả năng tốn bia



http://i10.photobucket.com/albums/a1...a/IMG_9782.jpg

Khi mua cá bạn nên chọn cá nhiều dầu, đầu nhỏ, bụng cá càng lượn càng ngon, thịt đỏ hồng, soi lên mặt trời thấy thịt màu rất tươi, vây không có sót muối và đều, sáng bóng, đó là cá ngon

[COLOR="Red"]Cá khô Attrakhan khi ăn đừng bỏ da cá. Da cá tách bỏ vẩy, bong bóng cá lấy lửa hoặc diêm nướng qua rồi ăn thì ngon chưa từng thấy, thậm chí xương cá cũng vậy, có thể bỏ vào chảo dầu trong vòng một phút mang ra uống với bia thì không thua gì thịt cá

He he! Cái dòng tô đậm trên đây đã làm tốn khá nhiều "giấy mực" trên 4R của chúng ta các bác nhẩy! :emoticon-0102-bigsm

http://diendan.nuocnga.net/showthread.php?t=654

Nhà em có bán Phomai hun khói và cá Attrakhan. Bác nào muốn mua thì ới em 1 tiếng em ship sang tận nhà cho ạ

Có gì các bác cứ call 01663848736 em sẽ chuyển đến tận nhà ạ

thèm quá, thèm quá, nhưng nhà e tận tp.HCM làm sao mà mua đây pác.
nếu có thể pác ship và liên hệ giúp e nhé: 0919 814 368 giúp e

A cảnh ơi a call e nhé e mạng tận nhà hihi

Bác Canh toto cũng có mà, hay muốn măm loại ngon hơn

Chỉ có ở Astrakhan mới có điều kiện ( nhiệt độ và độ ẩm ) tốt nhất để phơi cá! Khi mang về Việt Nam các bác nên cho vào tủ lạnh, không có sẽ nhanh mốc lắm!

Cá về em cũng cho vào tủ lạnh để bảo quản đó, nhưng em nghe có người nói bảo quản trong tủ đông tốt hơn đúng không bác "xaiusa". Cho em lời khuyên nhé, để có cá ngon cho các bác.
Thank bác nhìu
http://i1178.photobucket.com/albums/...am/Cakho-1.jpg

Cửa hàng của ông bạn có cái web kỳ cục quá, Giá mặt hàng nào cũng ghi là Liên hệ thì ra web làm gì? Có phải ai cũng tiện mà a lô hỏi lặt vặt được đâu?

Chứ bác xách giỏ ra ma - ga - din thì mất toi nó cái thu nhập của Liên hệ đang nhờ vào doanh số! :emoticon-0136-giggl
Nhiều khi đi Sài Gòn có việc, em cũng muốn mua vài món về để rủ bạn bè đến chén chơi. Nhưng cứ "lên mạng" thì lại thấy... liên hệ! Zỗi hơi! Thích thì em ra Mũi Né làm 1 phát. (bọn) Nga nấu hẳn hoi, đỡ phải lăn tăn! :emoticon-0102-bigsm