|
21.07.2011 (четверг)
Вылет из Домодедово в 20.00, на боинге 777, Вьетнамскими авиалиними. Время в пути 8,5 часов до Ханоя. Достались места улучшенный эконом (первые места после бизнес-класса с бОльшим расстоянием между сидениями, чем обычно), телевизор, наушники. Удалось пронести на борт открытую бутылку вина, купленного в дьюти-фри, которую мы и выпили во время полета. Правда, вино было не в нашем вкусе :), хоть и французское (12 евро). Стюардессы ходят в национальных костюмах, по русски не говорят, только английский. Еда лучше, чем в аэрофлоте. Пилот российский. |
22.07.2011 (пятница)
Прилет в 8.10 по местному времени (разница с Москвой 3 часа почему-то). Опоздали на 40 минут, задержка была еще при вылете из-за погоды. Меняем деньги. Курс 1 доллар = 20 500 вьетнамских донгов. Нас встретил гид Май, молодой человек, веселый и приветливый. Нам предоставили 10-местный микроавтобус на двоих, с кондиционером, и мы отправились в отель. Отель «Тханг Донг Опера» обозначен как 3 звезды, но в России мог бы потянуть на 4 :). Обставлен во французском колониальном стиле, всё удобно. |
До 14.00 отдыхаем в отеле, далее – экскурсия по Ханою.
[Храм Литературы. Пруд Кристальной честности, возле которого сдавались экзамены] Храм литературы Это комплекс с садами и водоемами, где в древности велись занятия с учениками. Письменность в древности была иегроглифическая, созданная и переработанная на основе китайской. Лишь с появлением в 17 веке португальских миссионеров стала вводиться латиница, которая и используется по сей день. Сейчас в комплексе также проводятся культурные мероприятия, литературные фестивали и пр. [Храм Литературы. Карпы, сумевшие запрыгнуть на небо и стать драконами. Символ целеустремленности.] [Храм Литературы. Старый баньян, под которым еще в древности велись занятися с учениками.] http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/1.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/2.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/3.jpg |
Мавзолей и резиденция Хо Ши Мина
Походили вокруг, внутрь не попали, почему-то было закрыто. Мавзолей хоть и сделан как бы по подобию московского, но гораздо выше и светлее, и кругом много зелени. Правительственные здания вокруг площади удивляют небольшими размерами и декоративностью, словно дачные резиденции. Хо Ши Мин (1890-1969) почитается как национальный герой. Юнеско признало его как лидера национально-осводительного движения и видного деятеля культуры. Возглавлял освободительное движение сначала против французов (до 1954 г.), а потом и против американцев. Но до победы не дожил, умер 1969 г. Был президентом Северного Вьетнама с момента его провозглашения в 1945 г. Для нас было удивительно узнать, что он писал не только политические статьи, но и был очень хорошим поэтом. В русском переводе наиболее известен его «Тюремный дневник»:, поскольку это хоть немного связано с политической деятельностью : Интересно, что писал он его на древнекитайском, иероглифами, чтобы не вызывать подозрений тюремщиков - типа, стихи о природе. Любил родную природу, жил весьма скромно, был обаятельным человеком. В Ханойской резиденции (куда мы не попали) в шикарных зданиях французской постройки жить не смог, ему построили маленький деревянный домик на берегу Рыбного пруда. Рыбу в нем он не ловил, как можно подумать, а кормил каждый вечер. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/4.jpg Во Вьетнаме однопартийная система. У власти коммунистическая партия. Генеральный секретарь отвечает за политику, премьер-министр отвечает за экономику, а президент – лицо чисто номинальное, непонятно, за что отвечает. Формально во Вьетнаме социализм, но платный. Там нет бесплатного образования и здравоохранения, зато разрешена повсеместная торговля. Очень своеобразная система. Но, видимо, живучая. Пагода на одном столбе Построена в древности одним из императоров "в виде лотоса" (сходство весьма примерное :) ) на небольшом озере. Таким образом он просил себе сына. Теперь сюда приходят с приношениями все те, кто хочет рождения детей. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/5.jpg |
23.07.2011 (суббота)
Поездка Ханой – Ха Лонг. Выезд по нашей просьбе перенесли на час позже, выехали в 9.00. До Ха Лонга 170 км, время в пути 3,5 часа с остановкой в мастерской. Быстрее доехать не получается, потому что действует ограничение скорости в городах 50 км/ч, на дорогах 60-80. В городах куча мопедов, едут без всяких правил, иногда просто непроходимой толпой – и ни одной аварии. Как-то увиливают. Русскому уму это кажется непостижимым, но они совершенно невозмутимы и никто ни на кого не ругается, едут – и всё. Часть дороги платная (15 000 донг на 100 км). Причем проезд микроавтобуса обходится дешевле, чем легкового автомобиля. Видимо, поэтому нам двоим предоставили целый микроавтобус. Май – дружелюбный и услужливый молодой человек. Купил нам симку для телефона. Цена разговора с Москвой 7 руб/мин., на определителе высветился московский городской номер (код 495). По дороге Май купил личи, целый веник за свой счет (правда, цена в это время года на них меньше, чем за стакан чаю, как он сам сказал). Очень вкусные толи фрукты, то ли ягоды. Правда, во время экскурсии перепутал (как мы потом выяснили) испанских колонизаторов с португальскими миссионерами. Этот вопрос возник по поводу происхождения современной вьетнамской письменности. |
Ха Лонг
Прибыли на пристань. Поплывем по заливу Ха Лонг. В нем насчитывается более 3 000 островов, хотя точное их количество никому не известно. Легенда гласит, что этот огромный залив образовался от того, что в древности здесь в море сполз исполинский дракон. По крайней мере, название Ха Лонг переводится как "след дракона". http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/14.jpg Экскурсия проходит в большой лодке в национальном стиле, рассчитанной минимум на 40 человек. Плывем мы вдвоем и гид. Фотографируем залив, острова и красивые лодки. Направляемся к острову Туагау, где находятся красивейшие пещеры. |
Пещера «Небесный дворец».
Полностью внутри горы. Высочайшая влажность и жара, что удивительно для подземной пещеры. Очень красиво. Все интересные элементы подсвечены разными цветами. Сталактиты, сталагмиты и сталагматы производят впечатление древних резных пагод. В некоторых нишах даже чудится сидящий Будда. Фотоаппарат, зарядки которого обычно хватает на полгода, просел за одно посещение пещеры на две трети. Влажные жаркие подземелья для него оказались самым тяжелым испытанием. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/20.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/21.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/17.jpg |
Пещера «Деревянных кольев».
Открытый просторный вход в виде очень высокого грота уводит вглубь. Тут еще жарче и мокрее. Ощущение парной. Пещера знаменита тем, что в древности тут была отражена китайская агрессия при помощи деревянных кольев, вбитых вьетнамцами в дно, что препятствовало проходу вражеских кораблей. Да и во время войны с американцами она также использовалась, теперь как военный склад (кое-где на стенах остались цифры и пометки). Тоже очень красиво, есть сталагмиты в виде львов, деревьев, причудливых пагод и целых городов, каких-то удивительных сказочных существ и пр. и пр. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/23.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/24.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/25.jpg |
Плывем в рыбацкую деревню.
Это домики на воде с садками для рыб и других обитателей моря. Здесь нас развели на 25 долларов, хотя обед и так уже был запланирован и оплачен заранее. Мы купили краба, устриц, мидий и королевских креветок. Всё это явилось дополнением к нашему обеду. Часть не смогли съесть, взяли с собой. Тем более, что обед и так был весьма сытным и тоже включал морепродукты. Вино, правда, было за отдельную плату, причем по ресторанным ценам. За бутылку вина пришлось выложить 400 000 донгов, что в 8 раз дороже, чем в магазине. Далее плыли любуясь островами. |
|
Вечером размещаемся в отеле «Ха Лонг Бэй».
Очень красивый вид из окна на залив, по которому плавают лодки и летает параплан. Мимо окна пролетел сокол, очень красивый, пестренький. Их здесь довольно много, это удивительно. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/29.jpg После отдыха идем купаться в темноте (темнеет рано, пол-седьмого). Вода около 28оС, совсем не освежает и грязновато. Удовольствия не получили. К тому же с нас пытались содрать 1 доллар за шезлонг, на котором мы не сидели, а только бросили вещи. Мы прикинулись вениками, сделали вид, что ничего не понимаем и смотались. Пошли на рынок, расположенный далее вдоль берега, ничего интересного там не было. В конце рынка нашли маленький супермаркет, в котором и обнаружили, что местное белое вино «Далат», которое мы пили на корабле, стоит 55 000 донгов, а не 400 000. :) Само вино вполне приличное, чистое, приятное, вполне на уровне недорогого французского. Вернулись в отель, доедать морепродукты, пить вино и грызть личи, которых у нас был целый веник. Так и не доели. Поймали Российский канал «Планета РТР», в котором даже были включения канала «Культура». Кстати, это единственный отель, где он ловился. Во всех остальных – только Первый, причем в каком-то противном варианте. Вино открывали при помощи маникюрного набора (наше ноу-хау :) ). На второй день купили штопор. |
24.07.2011 (воскресенье)
Отдыхаем в номере до 12.00. Далее выселяемся и едем на остров с парком (за отдельную плату). Вход в парк платный. Всё благоустроено. Макеты архитектурных достопримечательностей мира. Купаемся. Пляж неплохой, но вода почти горячая, хоть и чище, чем на берегу у отеля. Попробовали питьевой кокос. Он оказался тоже горячим. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/30.jpg |
[IMG]После купания идем на крокодиловое шоу. Билет 40 000 донгов (недорого). В маленьком открытом цирке по периметру арены бассейн с крокодилами, в центре сухое место, на которое и вытаскивают крокодилов. Кажется, они были какие-то сонные, давали себя таскать за хвост и вообще не желали шевелиться. Наверное, чем-то их опоили. На разогреве выступали обезьянки. Зрителей маловато, и больше половины мест не занята. В основном вьетнамцы с детишками. Фотографировать можно (да и везде можно, не как у нас).
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/34.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/35.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/37.jpg |
Далее – возвращаемся в Ханой, к вечернему поезду. Гид угощает недопитой вчера рисовой водкой, закусываем личи. До поезда есть время, посвящаем его покупкам. Купили Антону босоножки в магазине, чтобы была гарантия, что это фабричные вьетнамские, а не Китай. Далее пошли на огромную барахолку на одной из улиц в центре, купили темные очки. Больше ничего не захотели. Ужинать отправились в красивое кафе на берегу Западного озера. Ели блинчики, очень вкусно.
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/38.jpg Едем на вокзал. Поезд до города Донг Хой провинции Куанг Бинь. Отправление в 23.00, что очень удачно, потому что прибытие в 8 утра и можно выспаться. Проводник предупрежден, что нас надо разбудить, потому что станция это не конечная, и мы могли бы проехать. Поезд советской системы, всё очень знакомое, только что-то где-то постоянно гремит и стучит. С нами едет пара молодых австрийцев со спортивным рюкзаком, просили ночью закрывать дверь на замок. Запереться не получается – торговцы каким-то образом умудряются открывать запертую дверь. |
Южная часть Вьетнама
Хо Ши Мин (Сайгон) 29.07.11 (пятница) Выселяемся из отеля в 10.00, отправляемся в аэропорт. Он небольшой, но вполне приличный, радует маленькое количество народа. В 12.00 вылетаем в Хо Ши Мин (до 1975 года Сайгон) внутренним рейсом Вьетнамских авиалиний. [Вылетаем из Хюэ] Через час прибываем в пункт назначения. Пилот также российский, посадка очень мягкая. Нас встречает гид Дин, примерно наш ровесник, учившийся в Союзе в Симферополе. Когда он окончил институт, союз развалился, и профессия русского переводчика осталась невостребованной. Пришлось снова поступать в институт, теперь уже на английский язык, чтобы иметь возможность работать. Только последние несколько лет русский снова стал востребован. По его признанию, вспомнил язык с трудом. А теперь стал забывать английский. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/111.jpg Погода удивляет отсутствием нестерпимой жары, к которой мы уже начали привыкать на Севере и в Центре. Всего 28оС, и небо затянуто облаками. Измученное солнцем тело отдыхает. |
Сразу садимся в микроавтобус и едем на экскурсию по Хо Ши Мину. Вообще же этот город никак не вяжется с именем первого президента Вьетнама, он слишком суетлив, современен, многоэтажен, заполнен людьми и товарами – это Сайгон, как ни крути.
По дороге забираем еще одну пару – первые русские, которых мы видим во Вьетнаме. Они отдыхали более традиционно, жили на пляжном курорте в Фантьехте, если куда и выезжали, то только в Далат на дегустацию вина. С восхищением смотрят на сувенирные магазины – впрочем, те и правда хороши, там какие-то немыслимые парусники, и еще много разных штучек. |
Музей Войны – первый пункт нашей программы.
В большом современном здании представлено множество фотографий и документов, рассказывающих о зверствах американцев. Бессмысленная жестокость на каждом шагу. Есть фото изощренных пыток (сами мериканы фотографировали), даже такие, как запускание ядовитой змеи во влагалище женщине. Уж не говоря о более традиционных издевательствах. Нафига это было нужно, никому не известно, даже самим мериканам. Вьетнамцы, где смогли, проследили судьбу героев фотографий, конечно, если те выжили. Вот фото маленькой девочки, которая бежит и горит от напалма. И вот она же взрослая, но только со спины, кормит ребенка, видны только плечи, кожа вся искорежена, так и не зажила. Много страшных фото о жертвах отравляющего вещества «Агент Оранж» (Agent Orange), содержащего диоксины, приводящие к генетическим мутациям в трех поколениях. Это дети, рожденные после войны с многочисленными уродствами. И так далее, и так далее… В витринах представлены для сравнения обмундирование и оружие американских, сайгонских и вьетнамских солдат. Разница в снабжении впечатляет. Идем во двор. Там реконструкция американской тюрьмы. Тесные камеры, клетки из колючей проволоки и пр. Использовалась по назначению даже старинная французская гильотина. Перед музеем выставлена трофейная американская техника. Многочисленные самолеты, фантомы, танки, бронемашины. Особо удивил специальный армейский бульдозер, весь черный, бронированный, с мощным ковшом. Чтобы всё сравнять с землей в буквальном смысле слова. Во время войны население Вьетнама потеряло 3 млн. человек. Как выяснилось, американцы не выплатили за свои злодеяния Вьетнаму ни копейки, хотя были выплаты своим солдатам, которые пострадали от отравляющих веществ из-за отсутствия информации, а также южнокорейским, воевавшим в составе американских войск. [Музей войны. Реконструкция американской тюрьмы. Двери в камеры (заний план нарисован)] [Музей войны. Реконструкция американской тюрьмы. Камера] http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/114.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/113.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/116.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/115.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/117.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/118.jpg |
«Теперь надо что-нибудь повеселее», - говорит Дин, и мы отправляемся в мастерскую лаковой росписи. Здесь мастера на глазах у публики работают целыми днями и делают очень красивые вещи. Поскольку работа полностью ручная, продукция стоит довольно дорого. Ассортимент очень разнообразный – от малюсеньких шкатулочек и блюдец до целых комплектов расписной мебели. Нам очень понравился комод, расписанный под Пикассо (они и этот стиль весьма успешно освоили) – вещь совершенно замечательная, приятная на вид и на ощупь, яркая и цельная. Была бы куча денег – забрали бы с собой.
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/119.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/120.jpg |
Нотр Дам де Сайгон – следующий пункт нашей программы. Он находится в самом центре города, построен французами в 19 веке вроде как копия собора Парижской Богоматери. По нашему мнению, не очень похоже получилось. Нет никаких горгулий, витражики маленькие – а так, в общем, форму повторяет. Но из кирпича. И поменьше. Кирпич и вообще все стройматериалы французы завозили со своей родины. Выпендривались. Прихожане в основной массе вьетнамцы – католичество исповедует почти 1/10 часть населения. Ежедневные службы, есть орган.
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/121.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/122.jpg |
Рядом с собором – красивый главпочтамт, похожий на красивый вокзал :). Заходим внутрь. На стенах фрески с картой Сайгона и картой Вьетнама. Часы со временем в разных городах мира. По Москве показывают неправильно - не учтено летнее время, которое нам навязали в постоянное пользование. Рядом с почтамтом стоит памятник первому вьетнамскому космонавту (1980), по композиции напоминает рабочего и колхозницу, только без серпов-молотов и под ногами у них хитроумной формы орбита спутника. Ну и поменьше, конечно.
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/124.jpg |
Далее едем смотреть китайский квартал. Из 8 000 000 человек населения города 500 000 составляют китайцы. Живут они тут давно, со средних веков. Приплыли и поселились. [Золотой кораблик - дар китайцев богине моря] Несмотря на это, сохраняют свой язык и самобытность. У них свои школы и учреждения.
Здесь еще более шумно и суетно, чем у вьетнамцев. Идем смотреть древнюю пагоду Тхиенхау, посвященную богине – хранительнице моряков, самой важной для китайцев, приплывших из-за моря. Пагода восхитительна – все фризы по краю крыши усеяны маленькими разноцветными скульптурками. Человечки шумят, размахивают руками, несут товары, смотрят с балкончиков, держат в руках зонтики, птиц, поросят и прочую живность. Разглядывать можно до бесконечности. Очень здорово. Здесь можно оставить просьбу на бумажке, и когда сгорит ароматическая спираль, к которой крепится бумажка, просьба должна исполниться. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/126.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/125.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/127.jpg По программе у нас еще были обозначены рынок Беньтхань и президентский дворец, но наша экскурсия на этом заканчивается. Рынок Дин нам показал из окна проездом и сказал, что нам лучше самим его посетить. Только он закрывается в 18.00. О президентском дворце как-то забыли. Едем заселяться в отель. |
Отель «Сапфир» 3* вполне в духе современного Сайгона. Узкой стороной выходя на улицу и приветствуя входящих красивым фасадом, он довольно далеко въелся вглубь квартала, а в высоту насчитывает 15 этажей. Все соседние строения такого же плана, стоят вплотную друг к дружке, используя каждый клочок земли, слегка варьируются по высоте и цвету, и только с одной стороны дом двухэтажный, что и позволяет отелю иметь окна в боковой стене .
Очень хочется кушать, потому что обеда у нас сегодня не было. Идем исследовать ресторанчик при отеле. Он находится на верхнем этаже. Вид из окна открывается замечательный, даже несмотря на то, что начинается дождь. С голодухи назаказали кучу блюд. Но оказалось, что мастерство местного повара не слишком-то высоко. Овощи явно из замороженных пакетиков (как их не узнать!), черные грибы, на вид такие же, как в Куанг Бине, изумляют безвкусностью мякоти - толи переморожены, толи переварены. Если б до этого не пробовали, решили б, что во Вьетнаме растут невкусные грибы. К тому же официант видимо никогда не открывал бутылку вина. Он уходил с ней куда-то, совещался с остальными, долго мучился, пытаясь как-то приноровиться. Так и хотелось сказать – дай штопор, мы сами! - но мешал языковой барьер. А впрочем – терпимо, всё чисто, не отравишься, обслуживание очень любезное. Завтраки типа шведского стола здесь были вполне приличные. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/129.jpg Отдохнув в номере и приняв душ, в 8 вечера выползаем на прогулку. Накрапывает очень теплый дождик, зонтик доставать не хочется. Идем так. По улице снуют мопеды в невообразимом количестве. На 8 000 000 человек в Сайгоне приходится 4 500 000 мопедов – и при этом они все равно часто ездят по 3-4 человека на одном. Иногда, словно черепаха в стае рыбешек, проползает машина. Тротуары сплошь заняты припаркованными мопедами же, торговцами со съестным, тут же детские (как и во всех вьетнамских уличных кафе) стульчики и столики, все что-то едят, пьют сок и пиво, смеются, приезжают и уезжают на своих мопедах. Даже по тротуару приходится лавировать, а улицу перейти – это просто трагедия :). Правил нет, даже светофор полностью не обеспечивает свободный проход. И при этом ничего плохого не происходит. Маленькие детишки свободно бегают через этот поток, люди спокойно переходят улицу. Решились и мы. Ничего, вроде живы. В Сайгоне очень своеобразно организована торговля. Каждому виду товаров посвящена своя улица. И никаких других товаров на этой улице больше встретишь (за исключением быстрых кафешек с непонятной для нас едой). Рядом с нами оказываются улица Мобильных Телефонов и улица Канцелярских Пластиковых Держателей Для Бумаг (причем других канцтоваров у них нет!). Миновав эти славные улицы, выходим к супермаркету. Устав от острой и незнакомой пищи, берем на ужин ветчину, сыр, белый хлеб и яблоки. Всё отменного качества и недорого, хочется весь магазин забрать в Москву и возле дома поставить! |
Миновав несколько провинций с их небольшими райцентрами, наконец приезжаем на Змеиную ферму. Это большой комплекс, включающий в себя как собственно ферму [Кобра на змеиной ферме] – сад с павильонами и садками для самых разнообразных змей, а также с вольерами для других редких животных, так и Исследовательский Медицинский центр, в котором и разрабатываются и изготовляются всевозможные лекарства на основе древних и современных рецептов. Медицина во Вьетнаме отличается как от европейской, так и от китайской. У них свой оригинальный подход, позволяющий смешивать новые знания и народные рецепты. В отличие от китайцев, животных они не добывают в дикой природе, а целенаправленно выращивают. Кстати, это касается не только медицины, но и сферы питания – по всей стране выращивают креветок и рыбу – то, что все остальные привыкли пока еще безвозмездно брать у природы.
Рядом с фермой находится больница для людей, пострадавших от укусов змей. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/130.jpg Идем смотреть змей. В открытом вольерчике на небольшом возвышении за маленьким рвом сидят кобры. [Молодые крокодилы на змеиной ферме] Позировать не хотят – им лень :). Как они не убегают, непонятно. Смотрим еще несколько подобных вольеров, фотографируем. Заходим в павильон с питонами. Они в зарешеченных клетках. По большей части спят. Некоторые линяют. Красивые. Потом смотрим крокодилов. Малыши отсажены от родителей в отдельный вольер – мало ли что взбредет в голову этим взрослым крокодилам! Идем дальше. Тут целый мини-зоопарк: есть гиббоны, дикобразы, фазаны, цапли, аисты, выдры, олени, козы, мангусты, страусы, гималайский медведь и даже хитрый зверь бинтуронг, очень редкий. Все эти животные каким-то образом используются, но, видимо, главное здесь все-таки их разведение. Гиббон подставляет спинку, чтоб ему ее почесали. Когда мы ушли, стал громко кричать, чтоб мы вернулись и почесали еще. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/131.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/132.jpg |
Теперь отправляемся на пристань. Там пересаживаемся на лодку и плывем через острова на другой берег. Основных островов здесь 4 – по именам священных животных – дракона, единорога, черепахи и феникса. Это – всего лишь один из многочисленных рукавов дельты Меконга. Вода в Меконге мутная от глины и непрозрачная, но растительность по берегам исключительно сочная, уже по-настоящему тропическая. Деревья и пальмы водяного кокоса растут у берега прямо в воде.
http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/139.jpg Высаживаемся на берег и идем смотреть Кокосовую фабрику, где производятся вкуснейшие кокосовые тянучки [Горячая масса для конфет остывает] и еще много всяких дополнительных продуктов, в том числе алкоголь. Фабрика – это несколько навесов на открытом воздухе, всё производство идет вручную. Нам показывают последовательность процесса. Кокос очищается от шелухи, разбивается, освобождается от сока, потом из него достают ореховую мякоть, трут ее в стружку, собирают, заворачивают в ткань и кладут под пресс. Под сильным давлением из стружки выжимается кокосовое молоко (не путать с соком, который внутри целого кокоса, его уже вылили). Молоко в большом чане варится 50 мин (в печке горит кокосовая скорлупа, всё идет в дело), после чего получается как бы сгущенка. Ее выливают на противени, она застывает – и дальше остается только порезать лепешку на конфеты и завернуть их вручную. [Упаковка конфет вручную] Посмотрев весь процесс, идем пробовать конфеты. Очень вкусно. Их много видов – и простые, и с орехами, и с какао, и с фруктами, и с цукатами, и даже с дурьяном зачем-то (пахнет отвратительно!). Тут же можно попробовать кокосовую водку, а заодно и рисовую, и банановую, а также настойки на змеях и каких-то растениях вперемешку. Продегустировав разные сорта, покупаем себе кокосовую – прямо в кокосе, еще не распечатанную. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/143.jpg После фабрики идем по тропинке сквозь заросли. Смотрим, как растут разные экзотические фрукты – драконово дерево, манго, бананы, лаймы, личи и еще множество других, которых мы не пробовали. Перейдя мостик и купив мелкие сувенирчики из кокосовой древесины, садимся в малюсенькую тележку, в которую запряжена малюсенькая лошадка - по нашим меркам, пони, а по вьетнамским – настоящая лошадь. Нас пять человек, и еще возница. Как она всё это повезет? Но лошадка бойко поскакала по дорожке, даже глазом не моргнув. Сзади у нее подвешен мешочек – навоз не падает на дорогу, а бережно собирается. Въехали в деревню. Она настоящая, не «потемкинская», хотя во многом бизнес населения завязан на туристах, но сельхоз-трудом они всё равно занимаются и действительно тут живут. Домики маленькие, все в пышной зелени, кругом листья бананов, кокосов, цветы и плоды. Уютно. Дорожка чистая, бетонированная. Дворики тоже. Никаких насекомых, комаров, мух, слепней (впрочем, как и на всем пути по Вьетнаму). Для нас, привыкших к комариным лесам, это удивительно. |
Не дождавшись окончания выступления, гид уводит нас дальше. Идем по тропинке и выходим на крошечный причальчик в одной из проток, обильно пересекающих этот берег. Здесь нас сажают в вёсельные лодки. [Плывем на лодке] Поскольку мы гораздо крупнее вьетнамцев, на нас двоих выделяют отдельную. Лодка хоть и длинная, но дно у нее абсолютно округлое, безо всякого намека на киль. Всякое движение отзывается немедленным колыханием. На корме, у весла (оно, конечно же, одно) невозмутимая женщина. Гребля одним веслом – дело оригинальное – каждый гребок толкает лодку не только вперед, но и, понятно, уводит в сторону. Поэтому ногой гребец должен каждый раз подталкивать кормовой руль. Так и движется – руками, ногой, руками, ногой.
Протока, по которой мы плывем, исключительно живописна. Пейзаж абсолютно тропический. Прямо из реки торчат листья водяного кокоса, кругом буйная зелень, за которой вдруг иногда проглядывают домики. Мутная спокойная вода плавно несет лодку. Красиво, интересно. http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/142.jpg http://krayasvetanet.narod.ru/images_Vietnam/141.jpg Протока кончается, выезжаем к причалу. Пересаживаемся на большую лодку и уплываем на остров Феникса, где на открытой веранде нас уже ждет обед. На сей раз он был идеальным – ровно столько, сколько надо, ни много, ни мало. Первым делом принесли в каком-то прямо-таки сувенирном оформлении – вертикально стоящую на деревянной подставке, словно кораблик - жареную рыбу Слоновье Ухо. Остальные блюда тоже понравились. Суп был вкусным. Рисовые блинчики приготовили и завернули при нас – теперь хоть знаем, как это делается. В общем, всё понравилось. На этом экскурсия в Дельту Меконга закончилась, и мы отправились обратно в Сайгон. В конце купили разных фруктов – отвезти домой. Прибыли в 15.25. Ровно в 15.30, как только мы вошли в свой номер, разразился тропический ливень. Дин ошибся всего на полчаса - нашим бы синоптикам такую точность! Ливень продлился недолго, через час он превратился в мелкий почти незаметный дождичек, и мы выбрались на прогулку. Очень хотели купить цельный ананас, чтобы привести в Москву – но как назло, продавались либо чищенные, либо в виде сока. Пришлось звонить Дину, чтобы он с утра нам где-нибудь его нашел, что он и исполнил в двойном размере, да еще и даром. |
31.07.11 (воскресенье)
Подъем в 6.30, завтрак в отеле. В 7.45 за нами заехал Дин и отвез в аэропорт. Сайгон за последнее время разросся и так близко подступил к аэродрому, который был раньше загородным, что аэропорт теперь оказался в черте города. |
Вылет в 10.30 по вьетнамскому времени. Попросили Дина написать записку для регистраторов, чтобы дали нам снова места в улучшенном экономе – в результате случился перебор и мы получили совсем дурацкие места в самом первом ряду нос к носу со строгой стюардессой, которая не велела доставать ручную кладь с полок (такой у них обычай – всё на полку, под сиденье не кладем). Столики там выдвигаются из ручки кресла, и крупному человеку упираются в живот.
Хотели повторить финт с открытой бутылкой, но нам ее запаковали и открывать отказались, как в дьюти-фри, так и на борту. Правда, вино стюардесса приносила без счета, по каждой просьбе и совершенно бесплатно ( ! ) – но очень маленькими емкостями. Для сломанного ногтя удалось выпросить маникюрные ножнички. Принесли их не сразу – девушки немного тормозные и всё постоянно забывают, хотя и очень миленькие на вид. |
Прилет в Домодедово получился с небольшим опозданием, в 17.50 вместо 17.30. В аэропорту, уже на земле – затор – очередь из самолетов на подъезд к посадочной «трубе». Нам еще повезло, мы всего минут 15 ждали. Как потом слышали из разговоров, рейс из Турции ждал целый час, пилот им объявил, что они девятые в очереди. Сразу рейсов шесть-семь оказались на паспортном контроле и получении багажа. Толпа, духота и волокита... Здравствуй, Москва!
|
Классно!!! Хорошо ребята отдохнули!!
|
Сегодня утром мы с российским туристом Вадимом вернулись в Ханой из Сапы. Теперь на перроне ж-д вокзала Лаокая уже не стоит миниавтобус в ожидании пассажиров, а продают билеты (40 тыс = 2$), а у выхода с вокзала водители маршруток ловят пассажиров с билетами на руках.
Останавливались в гэтхаусе Куоктхай (Quốc Thái) по адресу “ул. Фансипан, дом 020 (020, Fansipan str.). 10$ за просторный и чистый номер с двумя широкими кроватями, цветным телевизором, вентилятором и горячей водой (кондиционер отсутствует, поэтому Куоктхай числится как гэтхаус, а не как гостиница). При высадке из маршрутки нам предлагали номера за 7-8$, но догадывался, что представляют собой такие “уютные” номера, поэтому решил остановиться в знакомом гэтхаусе (я здесь был в апреле прошлого года). Первый день был посвящен окрестностям Сапы, а во второй – повторили маршрут, пройденный ТС. Этот тур называется “Сапа – Биньлы” (Sa Pa – Bình Lư) и пока не популярен среди туристов. Биньлы – маленький городок, находящийся в 50 км к западу от Сапы. Мы с Вадимом спрашивали про этот тур в двух турофисах, в одном нам был предложен вариант “джип за 65$”, в другом – “7местный Форд за 70$” (мы выяснили, что цена тура одна и та же и для вьетнамцев, и для иностранных туристов – хоть на двоих, хоть на пятерых). Выбрали мы вариант с 7местным Фордом. К западу от Сапы имеется горная цепь Хоангльеншон (Hoàng Liên Sơn), которая расположена параллельно Красной реке, и Сапа находится именно на восточном склоне этой горной цепи. Отправились мы (я, Вадим и водитель) в путь в 8.30. Дорога # 4D – неширокая (8-10 метров), асфальтированная, идет к западу и ведет вверх в горы. Поднимались мы всё выше и выше по серпантину, а точнее – по перевалу Окуихо (Ô Quy Hồ). На 14-м километре от Сапы мы миновали Серебряный водопад (Thác Bạc) и двинулись дальше вверх в легком тумане, с правой стороны – скалы гор, а с левой – пропасть глубиной 400-600м. Где-то на 23-м или 24-м километре от Сапы достигли высшей точки перевала Чамтон (Trạm Tôn) на высоте 2000 м над морем. Остановились, вышли из машины и стояли прямо у края обрыва. Красивейший вид – внизу пропасть глубиной в 700 м, на расстоянии 1,5 км напротив – высокая гора с почти вертикальными скалами, по которым белыми змеями тянутся вниз сразу 3 водопада! Погода прекрасная – 17 градусов, солнечно, легкий ветерок. Вадим делал снимок за снимком, а мы с водителем просто стояли и любовались горными видами (машина двигалась со скоростью 25 км/ч, чтобы туристы успевали любоваться видами вокруг, и при команде “Стоп!” водитель всегда останавливал машину на 20-40 секунд или минут на 5-7 – если у туристов есть желание выйти из машины и немного постоять, подышать свежим воздухом). По дороге в Биньлы мы заезжали в деревню Банбо (Bản Bo). Петлялись по деревне со скоростью 7-10 км/ч, часто останавливались и раздавали детишкам цветные карандаши и конфеты, привезенные Вадимом из Москвы. Здесь проживают представители народности Лы (их всего около тысячи человек), которые переселились сюда из Лаоса лет 50 назад. По одежде Лы напоминают цветочных хмонгов в Бакха (Bắc Hà), а по характеру – стеснительные люди. По предложению водителя мы зашли в один дом на сваях. Бросалась в глаза беднота, но электричество присутствует, и даже…цветной телевизор с жидкокристаллическим экраном! Дома были одни женщины – женщина лет 50 с крашеными черными зубами, девушка лет 20 с грудным ребенком и девочка лет 13. Водитель (вьет, лет 30, родился и вырос в Сапе) с ними беседовал, тщательно подбирая простые вьетнамские слова. Женщина и девушка плохо говорили по-вьетнамски, а вот девочка – довольно сносно (оказывается, она учится в 5-м классе!) Выяснили, что глава семьи с 17-летним сыном работают чернорабочими на какой-то раскопке золота в 50 км отсюда. Водитель вспомнил, что полтора года назад он гулял на свадьбе девушки, а вот теперь у нее – уже ребенок (Лы приглашали на свадьбу всех, кто случайно проходил мимо их дома, отказ от участия в свадьбе здесь неприемлем). Пока женщины разговаривали между собой, я понимал примерно 70% смысла их разговоров (viewtopic.php?f=47&t=16769&start=120). Зная, что прощается любой поступок с добрым намерением в отношении самого маленького члена семьи, я дал грудному ребенку в ручонки купюру 100 тыс (5$) и этим добился разрешения всех их сфотографировать. Двинулись дальше. Проезжали деревню Чува (Chu Va) черных тайцев, раздавали цветные карандаши и конфеты детям, но не заходили ни в какой дом, так как тайцы более цивилизованные, чем Лы, и экзотики соответственно меньше. Пообедали в Биньлы. Речная рыба (вкусная!) длинной в 40 см и весом в 700 гр + 300 гр козлятины + 4 бутылки ханойского пива + суп + салат + рис = 300 тыс (15$). На обратной дороге посетили Серебряный водопад. Водитель остался внизу, а мы с Вадимом карабкались наверх. Вся процедура с водопадом заняла минут 40. Еще 14 км – и нас встречает Сапа моросящим дождиком. |
Trích:
только вот я лентяй такой, дописать никак не могу. Но на то есть причины :) Как мне не нравится жить в большом городе, но все таки настал и мой черед. В ноябре переезжаю в Москву. Уже все решено, билеты куплены. Очень долго прожил на Камчатке, буду скучать, конечно, но самый простой выход из сразу нескольких сложившихся ситуаций - переезд в Москву ). Одно (как минимум) радует. Хотя Петропавловск-Камчатский ближе к Вьетнаму географически, из Москвы туда добраться гораздо проще. тут недавно встретил своего бывшего учителя, с которым мы после того, как я закончил свой ВУЗ, долгие 8 лет работали на одной кафедре, он в сердцах воскликнул, ну и ты тоже в Москву! Ну и не лопается же она от всех, кто туда уезжает! |
Когда я был в Ха Лонге мне мой вьетнамский друг написал рецепт немов (жареных) и чтоб я смог приготовить их дома, дал пачку рисовой бумаги с собой) Эта бумага долго лежала, не доходили до нее руки. А вот вчера все таки свершилось ) Сделал немы и прожарил их на гриле. Во истину это было восхитительно. запах и вкус как во Вьетнаме, в Халонге :)
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...12952154_n.jpg если картинку не видно, сообщите пожалуйста мне. Она расположена на фэйсбуке, перезалью куда нибудь. В Москве, думаю, у меня не будет возможности готовить еду на гриле долгое время, поэтому вопрос ко всем, кто может посоветовать: есть ли в Москве заведения (кафе, рестораны) где можно попробовать настоящую вьетнамскую кухню? |
Trích:
|
Trích:
|
Trích:
|
Trích:
|
Trích:
На том же гриле я еще готовил креветок, которые в результате стало возможным употреблять вместе с хрустящим панцирем, запекал яйца и рис в бамбуковых трубках :) запивал все яблочным вином, по вкусу отдаленно похожим на то, которое я пробовал в Сапе :) |
các bác cho e hỏi tí.Từ "нем" liệu có nên biến đổi theo giống số cách không?tương tự như vậy các từ "нон " với "аозай " thì sao?
|
Trích:
|
Trích:
в грамматических катергориях рода, числа, падежа или нет? |
| Giờ Hà Nội. Hiện tại là 21:59. |
Powered by: vBulletin v3.8.5 & Copyright © 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
VBulletin ® is registered by www.nuocnga.net license.